大家好，关于咖喱什么意思很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于咖喱是什么意思咖喱是什么意思的知识，希望对各位有所帮助！

一、咖喱是什么意思咖喱是什么意思

咖喱是一种由多种香辛料组合而成的酱料，常用作印度菜丶泰国菜丶日本菜的烹调上（例如咖喱鸡），它主要由：黄姜、胡荽籽丶辣椒丶胡椒丶孜然丶花椒丶芥末等组合而成。

二、请问“咖喱”一词的来历与意思

1、咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起，就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。

2、咖喱是香料的结晶品，据说香料组成咖喱，是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。

3、后来香料、咖喱传入了以肉食为主的欧洲各国，为了方便储存和运输，香料便以干货形式输出，粉末香料盛行至今。

4、地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上不以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。

5、新加坡、马来西亚和泰国的咖喱都加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而斯里兰卡咖喱香味比较独特。

三、吃咖喱是什么意思

1、吃咖喱表示自己可以接受咖喱这种调味料，有的人会问你你吃不吃大蒜？，回答则是不，说明这个人不接受大蒜这种食物，同样吃咖喱是表示能够接受咖喱这种味道和颜色，不排斥不抗拒。

2、或者是在餐厅点菜的时候，服务员问人是否愿意吃有咖喱的菜肴

四、为什么叫咖喱咖喱是什么意思

这句话的意思是说，印度有一种非常美明或者是传播非常广的美食，就是咖喱饭，这种咖喱饭是将各种材料或者是食材用大火熬成一锅粥，而且味道非常的辛辣。以上是我的答案，非常感谢你提出的问题，衷心的希望我的回答能够对你提供一定的帮助。

五、闽南语咖喱呀是什么意思

1、闽南语中，“咖喱呀”通常是用来表示惊讶、惊奇或赞叹的语气词。

2、它的意思类似于普通话中的“哇”、“呀”、“天哪”等词语。在不同的情境下，它也可能有一些微妙的变化，例如在表示惊喜或赞叹时，有时会用“咖喱呀”代替“好厉害啊”、“太厉害了”等表达方式。

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