其实杭州有什么好吃的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解杭州十大经典小吃，因此呢，今天小编就来为大家分享杭州有什么好吃的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、杭州有什么特色小吃或者特产

1、特色小吃有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。

2、浙杭州特产：杭州丝绸，西湖龙井，西湖藕粉，西湖绸伞，西湖莼菜，塘栖枇杷，张小泉剪刀，天目笋干，临安山核桃，里叶白莲等。

二、杭州有吃的吗

1、西湖醋鱼：杭州最有名的美食之一，鱼肉鲜嫩，醋味浓郁。

2、龙井虾仁：将本地特产龙井茶与鲜虾、瘦肉丝一起炒制，清香可口。

3、东坡肉：又称“红烧肉”，用五花肉炖至软烂，口感鲜美。

4、剪刀面：面条要用剪子剪成不规则的形状，吃起来口感特别。

5、肉夹馍：将肉末炒制后搭配上葱姜蒜等佐料，放入馍中，入口鲜美。

6、小笼包：以猪肉、鲜汁等为馅，皮薄汁多，极富滋味。

7、咸鸭蛋：煮后有咸味，口感爽脆。

8、大葱饼：酥脆可口，香气四溢。

9、桂花糯米糍：外层椰蓉，内层糯米馅，口感软糯，甜而不腻。

10、红烧鲢鱼：杭州传统名菜之一，鲢鱼鲜美，入口即化。

11.龙井螃蟹：以龙井茶叶悄然熏出的腥香一点不会影响螃蟹原本清鲜鲜美的口感。

12.杭帮菜：杭州传统的“早点”，以素菜、海鲜、猪肉骨头为主料。

13.西施舌：以鲜嫩兼备的猪舌和醇香的花生油为材料，口感回味无穷。

14.阳春面：有着200多年历史的杭州特色美食，以鸡蛋为主料。

15.紫砂煲汤：将食材和配料用紫砂壶煲成浓汤，口感独特。

16.杭州烤鱼：主料为鱼肉，配以豆腐、山药、花菜等烤制而成。

17.臭豆腐：口感浓郁，配以甜酱，味道极为美妙。

18.铁观音：杭州特产，有着浓郁的香气和独特的滋味。

19.干炸响铃：口感香脆，颜色金黄，是杭州的特色小吃之一。

20.山水豆腐：将豆腐和蘑菇、天麻、菊花等植物煮制而成，清香回味。

三、杭州好吃好玩的地方推荐

杭州楼外楼坐落在美丽的西湖边上，楼外楼的西湖醋鱼名扬天下，坐在楼外楼的露天餐厅品味西湖名菜，浏览西湖风光，正是人生一大美事。

四、杭州十大经典小吃

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。

幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。

五、杭州最好的吃的馆子

1、1，老头油爆虾。这个馆子是个连锁，杭州当地人的小吃连锁。。油爆虾和炸带鱼必点。

2、-最有名的就是油爆虾：有油爆河虾，明虾，沼虾，小龙虾，几种可选。河虾需要提前预订，其它不用。

3、-干炸带鱼也是非常推荐必点的一道菜，不晓得带鱼是怎么处理的，一点也不腥，非常鲜嫩。

4、-葱包桧，杭州当地的传统小吃，讲真，比起山东煎饼卷大葱之类的，还是差了点味道。

5、-东坡肉，小小的一盅，切成4块。怕胖也不会超量～味道尚可，比较有特色。

6、-桂花酸奶，很好看，看着很仙。味道一般般。

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