用鸡蛋可以做什么？用鸡蛋可以烧哪些菜

发布时间：2023-10-13 21:16:11

发布者：创业者

大家好，关于用鸡蛋可以做什么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于用鸡蛋可以烧哪些菜的知识，希望对各位有所帮助！

很简单，可以用来做甜品，比如说就可以做蛋挞之类的，当然呢泥也可以用来做蒸鸡蛋荷包蛋等等。这种呢都是一些其他的用法，当然了你直接煮鸡蛋的话，那样腻味是很大。所以我选用这种做甜品，因为做甜品中呢，他是不在乎鸡蛋的好与坏的，只要是鸡蛋。

蛋白酥方法/步骤首先准备好材料（保证蛋清和器具干净，无水无油无蛋黄，否则不能打发！）用电动打蛋器低档稍微打至鱼眼泡时加入三分之一糖，然后继续打泡沫变得细密浓稠时再加三分之一糖，调至中速继续打泡沫呈细腻状，加入剩下的糖调至高速打发至干性（有立小尖）。

1、相信对于鸡蛋的做法大家都耳熟能详，下面我介绍几种简单的家常做法。

2、1，炒鸡蛋。（西红柿炒蛋、尖椒炒蛋、丝瓜炒蛋等等）

3、2，汤类。（西红柿蛋花汤、帝王白菜汤等等）

4、3，腌制。（酱鸡蛋、咸鸡蛋、茶叶蛋）

5、4，面食类。（鸡蛋大饼、早餐鸡蛋薄饼）

6、5，水煮。（水煮鸡蛋、蒸鸡蛋糕）

用鸡蛋可以烧很多种菜式，比如虾仁炒蛋，苦瓜炒蛋，辣椒炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，木耳炒蛋，韭黄炒蛋，丝瓜炒蛋，番茄炒蛋，五柳炸蛋，豆腐焖荷包蛋，蒸鸡蛋羹，芹菜炒卤蛋，豆腐酿鸡蛋，青瓜拌鸡蛋丝，鸡蛋皮炒青椒，虾皮蒸鸡蛋，小葱炒鸡蛋，西葫芦炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋。这些都是鸡蛋烧的菜。

1、将牛奶倒入不粘锅，将电磁炉调至煮档，煮一分钟开了；

2、将打鸡蛋打入牛奶一齐煮至蛋黄熟透，可根据个人口味放入冰糖，（本人不喜甜，故没放到冰糖），熄炉，完成！！

牛奶不宜煮太久，煮开即打入鸡蛋为佳！！！

关于用鸡蛋可以做什么，用鸡蛋可以烧哪些菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用