大家好，碱性是什么意思相信很多的网友都不是很明白，包括什么叫碱性也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于碱性是什么意思和什么叫碱性的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、碱性很强什么意思

1、通常指味苦的、溶液能使特定指示剂变色的物质（如使石蕊变蓝，使酚酞变红等），在标准情况下，PH值大于7。在水溶液中电离出的离子全部是氢氧根离子，与酸反应形成盐和水。所谓强碱、弱碱是相对而言，----碱溶于水能发生完全电离的，属于强碱。例如：烧碱[氢氧化钠，NaOH]，熟石灰[氢氧化钙，Ca(OH)2]，氢氧化钡[Ba(OH)2]、氢氧化钾[KOH]、氢氧化铯[CsOH]、---活泼的金属对应的碱一般是强碱。

2、碱的更广义的概念是指提供电子的物质，或是接受质子的物质。

3、碱性强弱来至酸碱质子理论，强碱即接受质子能力强的。

4、无机强碱中以氨基化合物（如氨基钾，氨基钠等）和碱金属氢化物（NaH,KH等）碱性最强，然后才是上述氢氧化物。

5、有机强碱中，以有机金属化物碱性最强，如有机金属锂化合物（如丁基锂，二异丙基氨锂，苄基锂等），格氏试剂，烷基铜锂等。然后是醇纳或醇钾（如甲醇钠，乙醇钠，乙醇钾，叔丁醇钠等）。以上有机强碱碱性均比氢氧化钠强。胍和季铵碱也是有机强碱，其碱性与氢氧化钠相当。

二、什么叫碱性

碱性，是指一种物质在溶剂中能向其他物质提供未共用电子对的能力，常温时，其pH＞7，则溶液呈碱性。

碱性的范围非常广。碱性一般是指酸碱度为碱性，也就是PH大于7.35的物质和溶液统称为碱性。临床上，有很多碱性的药物如硫糖铝、碳酸氢钠等。还有很多碱性的食物，如新鲜绿叶蔬菜等

三、酸碱是什么

1、酸，化学上是指在水溶液中电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物。可分为无机酸、有机酸。酸碱质子理论认为：能释放出质子的物质总称为酸。路易斯酸碱理论认为亲电试剂或电子受体都是路易斯酸。

2、碱：在酸碱电离理论中，碱指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的物质；在酸碱质子理论中碱指能够接受质子的物质；在酸碱电子理论中，碱指电子给予体。

四、什么是呈碱性

1、许多盐类的水溶液常显酸性或碱性，这是由于这类盐在水中发生水解反应所致。

2、盐类的水解作用就是盐的离子与水电离出来的H+离子或OH-离子作用，生成弱酸或弱碱，使溶液中的OH-离子或H+离子浓度增大，而显碱性或酸性的现象。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

3、中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

4、弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

五、酸性会腐蚀，碱性是什么意思

碱性也会腐蚀，但酸性和碱性是可以中合的。

OK，关于碱性是什么意思和什么叫碱性的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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