大家好，今天来为大家解答中山有什么特产这个问题的一些问题点，包括中山有哪些特产也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、中山的特产有哪些

1、石歧乳鸽是中山有名的特产美食，它是以生长周期为28天左右的乳鸽为原料腌制而成，然后再将其放入烤箱中烘烤。最后做出来的乳鸽外酥里嫩，吃到中间还能喝上几口鲜美醇香的汤汁，实在是让人大为赞叹。

2、长江脆肉鲩是中山水库的中的特产鱼类之一，这种鱼生活在水库中的矿泉水之中，食用的食物也全是精饲料。在这种条件下养出来的鱼外形与普通鲩鱼差不多，但实际上它的肉质已经发生了改变，最典型的就是它的蛋白质要比普通鲩鱼高12%以上。此外，这种鱼的肉质很有韧性，用不同的烹饪方法可以做出各具风味的美餐。

二、中山有什么特产可以带的

五桂山灵芝是中山利用科技人工养殖培育而成的，五桂山灵芝生长在青山绿水之间，其依旧具有野生灵芝的功效，针对神经衰弱、失眠、冠心病、消化不良等症都有着很大的疗效。

荼薇酒是中山一种历史悠久的佳酿，它是将荼薇的花瓣参入到粮食酒曲当中，等到四个月之后就会形成色泽透亮、酒味香醇的茶色酒液。荼薇酒既有着陈年米酒的香醇，也有着荼薇花独有的特殊芬芳，口感滋味相当的特别。

五桂山红茶是中山的特色茶种，这种红茶生长在气候温和、雨水充沛的五桂山的深山老林之中，长出来的茶叶泡出的茶色泽橙红、鲜美甘醇，让人忍不住就想畅饮一番。

中山粉果金吒是中山的传统名点之一，它是以猪腮肉配上南乳、花椒、八角等调味品制作而成的，样子十分的可爱。吃粉果金吒也是有技巧的，必须要从尖端开始，吃到肉馅之前要记得先吮吸一口鲜美的汤汁，其实这就跟吃小笼包类似，如果不按这个来，那么等着你的将会是四处飞溅的油汤。

杏仁饼的前身就是炒米饼，它在中山的历史相当的悠久，古时曾是当地民间的小吃，后来经过大户人家的厨师进行改良之后，于是就有了我们现在见到的杏仁饼。

蟹黄饼其实也可以说是杏仁饼的升级版，它色泽金黄、入口浓香，外层咬起来很疏松，中间一层的夹心却很酥脆。蟹黄饼是以上等的绿豆、大米、花生为主要原料制作的，另外，它里面还添加了咸蛋黄，因此相较于杏仁饼的甜腻，蟹黄饼则属于咸甜口味。

中山的三乡濑粉是以优质的粘米为主要原料，并采用当地优质的矿泉水精心搅拌成粉浆再蒸制而成。做好的三乡濑粉体态细长、富有韧性，用成品再配上上好的高汤和配菜，一碗鲜香无比、爽口Q弹的美味就出炉了。

中山的小榄地区盛产菊花，因此当地也喜欢用菊花作为食品，而菊花肉就是最具代表的一种。菊花肉是选用猪肉中肥肉部分，将其切片用糖腌制，然后再在外面拌上一层半鲜半干的糖渍菊花瓣就可以了。这样做出来的菊花肉虽然看起来肥，但其实吃起来却清香可口、爽脆不腻，尤其是吃的的时候还会有一股菊花的芬芳凝聚在喉间，感觉十分的怡人。

长江脆肉鲩是中山水库的中的特产鱼类之一，这种鱼生活在水库中的矿泉水之中，食用的食物也全是精饲料。在这种条件下养出来的鱼外形与普通鲩鱼差不多，但实际上它的肉质已经发生了改变，最典型的就是它的蛋白质要比普通鲩鱼高12%以上。此外，这种鱼的肉质很有韧性，用不同的烹饪方法可以做出各具风味的美餐。

石歧乳鸽是中山有名的特产美食，它是以生长周期为28天左右的乳鸽为原料腌制而成，然后再将其放入烤箱中烘烤。最后做出来的乳鸽外酥里嫩，吃到中间还能喝上几口鲜美醇香的汤汁，实在是让人大为赞叹。

三、广东中山有哪些特产想带点回去

1、中山杏仁饼是中山不可缺失的一道美味，不管是本地人还是游客都非常喜欢，游客也可以带上盒，作为伴手礼，送人或者是带回家品尝，都是非常适合的哦!当然，他们家的鸡仔饼也非常好吃，吃起来非常香，但是不喜欢吃肥肉的小伙伴们就要考虑一下。

2、秋风起，食腊味，在广东最盛行的一句话，相信老中山们对腊味也是很有记忆的，此为广东民间风味，家家会做，日味咸香，肥而不腻，受到普遍欢迎，腊肉呈显金黄色，味香鲜美。

3、沙溪凉茶是广东中山的特产，距今约一百年历史。“沙溪凉茶”对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病，也可作为夏季的清凉饮料，具有消暑散热、生津止渴的保健作用。

4、黄圃腊肠是广东中山的特产，有着悠久的历史，起源于清光绪年间，由黄圃民间小食作坊的主人王联盛利用当地原料，加上独特的手工技艺制作而成。经过一路发展，黄圃腊味利用本地的原材料，经过多种传统手工技艺制作而成，色、香、味俱佳，是广式腊味的典型代表。

四、中山有哪些特产

中山是工业化城市，特产相对较少。目前出名的中山特产有:中山咀香园杏仁饼、黄圃腊肠、小榄菊花酒、东升脆肉鲩、三乡濑粉、沙溪芦兜粽

五、中山民众特产

中山民众的特产非常多，有双皮牛奶、四方竹、高明合水粉葛、粉葛、柿饼蒂苦、金山火蒜、亚佗霉姜、新会葵扇、白糖、三桁瓦菜刀、水口腐乳、剑花、荷塘头菜、镇濠泥鸡、勒菜、新会陈皮、葵头锅刷、恩州奇石、鹤山古劳银针、鹤山马耳山茶、华山矿泉水、古劳面豉、牛大力、土伏苓

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