老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于保质期是什么意思和保质日期是到期吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享保质期是什么意思以及保质日期是到期吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、保质期是不是过期的意思

保质期和过期不一样。因为保质期的天数是从生产日期开始计算，到保质期的日子结束为止叫保质期，而过期是从保质期的日子结束后计算的叫过期，所以，保质期和过期不一样，所有食品它都标注有食品的生产日期，同时也标注到有它的保质期是多少。

二、保质期的另一个意思

就是商品过了保质期这个日期，就变质不能吃了

三、保质期是生产日期吗

是的。我国食品、药品管理法规定，保质期是指：自生产日期起，至保证质量的最后一天止。是非常明确的规定。意思就是产品从生产装置下来后，就应该打上生产日期，任何入库或者出厂销售，保质期是一个区间概念，是经过严格的测试，必须100%合规。

四、“保质期”是什么意思

保质期，意思是规定的条件下那个期限内质量是可以保证的。这不意味着过了这个期限质量不能保证。因为保质期的确定，一是需要充分的保证（比方能够保证3年的为了安全起见规定保质期2年），二是行业要求规范因素（比方饮料一般几天到几年有所不同，安全的一般是2年，纯净水的保质期可以无限只要保管妥当，但是这一行业一般规定2年所以标注2年）。对于过了保质期的根据自己的科学知识或者一般生活常识判断是否能够保证质量。如果不能判断可以求助于人。不能得出明确保证的视作不能保证质量。

五、保质期什么意思

1、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。保质期应从食品加工结束当日算起，并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记，不允许从发货之日和销售单位收货之日起计算。

2、一般所说的“保质期”的概念可以分为两层意思：bestbefore——此期限内，食品完全符合标签上或产品标准中所规定的质量。现在产品保质期的表示多半以此日期为标准：shelflife——此日期为最终货架期，在这个期限内，产品还能食用，但不能保证达到商品标注的质量，食品可能风味偏差。

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