南瓜炖什么 老南瓜炖什么好吃

发布时间:2023-10-14 04:54:02
发布者:创业者

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于南瓜炖什么,老南瓜炖什么好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、南瓜跟什么煲汤最好

1、材料:黑豆适量南瓜适量冰糖适量

2、1黑豆提前用水泡发一天,连同泡豆的水一起入锅,煮至豆子熟软。

3、4将南瓜放入锅中,加入适量水煮沸。

4、6加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。

二、南瓜炖豆腐家常做法

1、肉末放入小葱,姜末,料酒搅拌均匀,南瓜去皮切丁,豆腐切块,把肉末做成小肉圆。

2、锅中放少许食用油,油温高放入南瓜丁煸炒,放入适量水煮开,放入肉圆,放入豆腐,放入盐,继续煮6-7分钟即可

三、西红柿炖南瓜的做法

把西红柿炒好放适量水,煮起来把切好的南瓜块倒入锅里,煮至汤浓瓜软烂即可。

四、南瓜炖扇贝的做法

材料:扇贝6只,南瓜1/2个,红菜椒1/2个,洋葱1/2个,甜豆100g,杏鲍菇100g,蒜茸1茶匙(5g),头道鲜特级生抽1汤匙(15ml),绍酒1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g)

1、扇贝从中间剖开,将贝肉取出洗去泥沙。红菜椒洗净去籽,切成三角片。洋葱剥去外皮切成细丝。杏鲍菇洗净,切成圆厚片。南瓜削去外皮及内籽,切成小片。甜豆掰去两端。

2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将贝肉放入汆煮2分钟,再取出沥干水分待用。

3、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将蒜茸和洋葱丝放入爆香,随后放入南瓜片、甜豆、红菜椒片和杏鲍菇翻炒片刻。

4、最后将贝肉放入,再调入少去清水、盐、绍酒和生抽拌炒至匀即可。

五、炖南瓜和什么搭配最好

原料:南瓜一斤、绿豆二两、盐适量

1.绿豆洗净,放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

2.锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3.当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

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