很多朋友对于南瓜炖什么好吃和什么炖南瓜好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、南瓜炖茄子的做法

1、首先我们先把这些青菜都清洗干净备用。

2、南瓜切块，南瓜口味偏甜，营养价值丰富，有一定的食用功效。南瓜是营养成分非常丰富的一种蔬菜，多吃南瓜能够增强免疫力，非常养生。

3、茄子切成滚刀块，茄子的营养也是非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。常吃茄子对身体非常有益处。

4、我们再把西红柿切成块状，这道菜加入一个西红柿调味，味道更加酸甜鲜美。

5、现在再把猪肉切块。注意切肉时肥瘦要分开切，肥肉我们要先炼成猪油，炒菜时使用。

6、最后再切一些葱花，姜丝，蒜末备用。现在我们先往炒勺中加入少许的水烧开，倒入肥肉块，中火慢慢熬制，炼制出猪油。把肥肉炼成油渣即可捞出。

7、把茄子炒软后，放入之前切好的南瓜和西红柿，铺在茄子上，加入适量清水，盖上锅盖，调制中火，炖15-20分钟左右即可。

二、南瓜炖土豆芹菜的做法

1、5/9锅内放入适量的油，油热后放入花椒粒，大料粒，干红辣椒，葱，姜，爆出香味。

2、7/9然后放入南瓜和土豆继续翻炒。

3、8/9然后放入盐，鸡精，翻炒均匀后加入适量的水，和芹菜平就可以了，然后盖上锅盖炖煮。

4、9/9炖到汤汁收干，就可以出出锅了~

三、土豆炖南瓜家常做法

贝贝南瓜1个土豆1个葱10克姜5克八角2个桂皮1小块生抽2汤匙老抽1茶匙盐适量

2、南瓜洗净切成滚刀块，土豆去皮洗净切成滚刀块

3、葱切葱花，姜切片，八角桂皮备好

4、起锅热油，加入葱姜八角桂皮炒出香味

6、加入生抽，没过食材的清水，大火煮开后转中小火将食材炖至软烂

7、炖好看下颜色，尝下咸淡，再加一点老抽，少许盐稍加收汁即可。

四、什么炖南瓜好吃

1、南瓜可以和木耳一起做成南瓜炖木耳。

2、主料：南瓜400g，猪肉60g，木耳100g

3、辅料：食用油适量，食用盐适量，葱适量，鸡精适量

4、步骤一、南瓜洗净后去皮切成小块备用。

5、步骤二、猪肉和葱洗净后切好备用。

6、步骤三、木耳用清水泡发好后洗净，切成小块。

7、步骤四、锅内加入适量的食用油烧热，加入猪肉和葱花翻炒均匀。

8、步骤八、把木耳放进去大火翻炒。

9、步骤九、汤汁收浓之后加入适量的鸡精翻炒均匀。

五、南瓜炖鲍鱼的做法

1、将食材准备好，鲍鱼用料酒腌制10分钟左右

2、将鲍鱼和南瓜放入杯中，选择“浓汤”功能，按下“启动/取消”待工作完成后即可

3、倒出来，一道非常简单又美味的鲍鱼羹就做好了

文章到此结束，如果本次分享的南瓜炖什么好吃和什么炖南瓜好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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