老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于古人都吃什么和古时候对吃的称呼的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享古人都吃什么以及古时候对吃的称呼的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、古代中饭什么时候吃

1、古人一日两餐，早餐比现在稍晚，午餐大概三四点。晚饭不吃。

2、过午不食是佛教的戒律，午餐还更早一点，以正午为准。先秦时期，寻常人家都是一天吃两顿饭，即所谓“两餐制”。这两顿饭可以看成是“早饭”和“晚饭”。

3、这两顿饭一般在什么时间开始吃?如同作息制度一样，古人就餐时间也是根据太阳的出没而定的。古人将一天的时辰划分为12个时段，太阳刚出来时，叫“日出”，但古人第一顿饭一般是在接下来一个时段才开始吃。其时已日上三竿，因为大家都在这个时候吃第一顿饭，古人干脆称此时段为“食时”。

二、古代一万人一天吃多少粮食

因为当时基本是体力劳动，而且副食品相对现代相当匮乏，所以主食需求很大，一般来说，如果平民经济情况可以保证温饱的话，一个成年男子在一年要吃掉六百斤粮食左右古代大部分时期人均寿命不高，所以青壮男性比例比现代要高，如果是太平岁月，青壮男性常常占到三成，老人小孩妇女的食量没有那么大，平均按照青壮男子六成计算，那么一万人口食量相当于七千两百个青壮男子计算得到一万人一天吃11835斤粮食，当然，这只是约数事实上如果农村也罢了，家家自有粮，城市的话因为运输和贮存的耗损，基本上要提供的粮食比真正吃掉的要多出一半战争运输更是恐怖，即使是内战，也有超过四分之三的粮食在运输中消耗掉，进军草原就更不用说了，超过百分之九十五以上的粮食在运输中消耗，十万军队加上战马要吃掉相当于五百万人口的粮食，盔甲武器战功赏赐还不包括在内，所以一场持久的草原战役完全可以花光国库里的最后一个铜板，汉武漠北决战就是典型有些跑题了，总之一万人一天吃11835斤粮食（约数），城市的话国家要提供这种数量的粮食至少需要15000斤的征集当然，这只是平民可以保证温饱时代的情况

三、古代孩子爱吃的糕点

1、我觉得应该是1绿豆糕：绿豆糕是著名的传统特色糕点。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。

2、2驴打滚：驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。

3、3桂花糕：桂花糕是一种清甜香酥的糕点，主要制作原料是白糖、糯米粉、蜜桂花、熟油。已有三百多年历史。美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。

4、4马蹄糕：马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜蜜，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

5、5龙须酥：正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。

6、6凉糕：凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。

7、7发糕：发糕是以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。广泛分布于南方地区，也是浙江省衢州市龙游县，四川、重庆等地的传统食品。发糕成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘，其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。发糕若放至第二天才食用，食用前宜再蒸一下，以免太硬。

8、8米糕：米糕是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称“饼”，韩语的年糕发音和dog差不多，英语中“年糕”的翻译是ricecake，意思是米糕，很贴切

四、古时候对吃的称呼

例如：饮食、飧餐、食膳、进餐、饮食品、食物、饮食之物、饮食之品、饮食之具等。

1.饮食：古代一般使用“饮食”来表示吃的行为，如《左传》：“食不饱，饮不足。”这里的“饮食”就表示吃喝两个方面。

2.飧餐：唐代的用语，表示普通的饭食。如《唐书·食货志》中说：“士人之饷，日食四飧。”

3.食膳：古代皇宫或官府里用语，表示正式的饮食，多是为重要宾客准备的。如《战国策·魏策四》：“燕摄司为吴使献食膳。”

4.进餐：进食的意思，用于古代上层人群或文人士大夫。如《史记·天官书》：“学士上门祭毕，闻钟声进餐。”

5.饮食品：指吃的东西，如《唐书·食货志》中说：“各国食货，口味各异，品皆殊优。”

6.食物：表示人类食用的各种食品。如《论语·述而》中说：“君子喻于义，小人喻于利，善居室，善行其事，必先利其器，是故器之用，必先其得。”下文则提到“饮食也。”

7.饮食之物：饮食品的同义词，出自《韩非子·难言》：“管仲曰：‘君所以为政，臣所以辅之，取于一爵、苟同一物，折耦之于路，而臣请以之为君饮食之物。’”

8.饮食之品：同样指食品，但相对于“饮食之物”更为正式、庄重，多出现在官方文书中。如《周礼·春官·乐师》中说：“乐官之制，饮食之品皆定文”，又如《全唐诗·卷九百八十七》中有“中品饮食供，上灵降鸟神”之句。

9.饮食之具：指吃饭时使用到的器具。如《尚书·禹贡》中说：“方田方社方，以为饮食之具。”

五、古代吃用什么字表示

1、古人吃用什么字表示多种多样：就餐、用餐、进餐、餐叙、宴集、宴饮、宴请、邀宴、接风、洗尘、饯行、饯别、做东、聚餐、正餐、宵夜等，古代皇帝吃饭的雅称是进膳或者用膳。

2、宫中正餐为早膳：早6时至7时，晚膳：午12时至下午2时。晚上6时另有一次晚点。其他时间可随意加餐。

3、御膳膳单需由御膳房在皇帝用膳数日前开出，交由内务府主管大臣审批，而后照单准备。皇帝独自用膳。

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