大家好，吃什么比较补脑相信很多的网友都不是很明白，包括吃什么最补脑也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于吃什么比较补脑和吃什么最补脑的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、吃什么可以补脑，增强记忆力

1、（1）蛋白质：蛋白质是人体细胞最重要的组成部分之一。脑细胞的蛋白质充足，可以维持或改善脑部功能。富含蛋白质的食物主要包括鱼、肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等。多选择动物类食物。如只吃素食，应增加豆及豆制品食物的摄入。

2、（2）亚油酸：亚油酸是人体必需的脂肪酸，可以维持细胞结构、降低体内胆固醇含量，改善血液循环，从而降低脑细胞缺血、缺氧坏死的风险。亚油酸多存在于大豆油、玉米油、芝麻油等植物油中。选择低温烹调，避免亚油酸被破坏。

3、（3）维生素：维生素是维持细胞功能的重要营养物质之一，如维生素C、维生素E等具有抗氧化、抗衰老的功能，可以延缓脑细胞衰老的速度。B族维生素参与细胞内碳水化合物、脂类、蛋白质的代谢，为多种酶的合成提供原料。多吃新鲜的水果和蔬菜，可以提高维生素摄入量。

二、吃什么最补脑

1、反应迟钝、注意力不集中、做事丢三落四、记忆力下降、爱忘事……当以上情况发生时，很多人都会冒出一个念头：最近脑子不太好使，回去多吃点核桃补补脑吧！

2、核桃，因为果仁形状宛如人的大脑，故民间相传它能“以形补形”，核桃“补脑”的说法相信大家都听说过。

3、但不等于能完全满足你对“补脑”的期望

4、现代研究表明，核桃中含有很多大脑发育必不可少的营养成分，如不饱和脂肪酸、多酚类物质等。

5、这些物质的摄入对降低大脑细胞炎症反应、改善神经元之间的传递等方面均有帮助，与记忆力、认知灵活性、信息处理速度以及整体的认知功能改善有关，有利于预防中老年人的认知退化，所以吃核桃确实有助大脑健康。

6、但是！（重点来了）研究结果只是表明：长期吃核桃能改善一些与大脑功能相关的指标，并不是吃了就会让人聪明——迄今并没有直接证据证明，吃了核桃之后能在短期内提高人的智商，或提升考试成绩。

7、那种吃了马上就能“记忆变好了，反应变快了，智力提高了，考试分数蹭蹭蹭上涨了”之类的效果，只能说“想想就好”！

8、而从中医的角度上说，《中国药典》中提到：核桃仁性甘、温，归肾、肺、大肠经，有补肾、温肺、润肠等功能。

9、肾主骨生髓，而脑为髓海，人的思维敏捷度和肾气关系密切，所以在中医看来，核桃的补脑作用，是通过补肾功能来实现的。

10、随着现代社会生活节奏加快，孩子们因为学业压力大，成年人因为工作和家庭压力大，导致精神紧张，甚至用脑过度，长期这样势必会损害肾气，从而影响人的健康状态，如引起全身疲惫、腰腿无力、耳鸣、头晕等等。

11、我们在上文提到了，核桃具有补肾养肾的功能，秋冬季吃核桃是最佳时季，无论成人还是儿童，建议每天吃2-3个核桃，能补养肾气，对促进大脑健康也有帮助。（艾艾君提醒：核桃不宜一次吃得太多，另外，胆结石患者、便溏腹泻的人不宜食用）

12、除此之外，一些有效的益脑方法还包括：

13、如果你感觉头脑总是昏昏沉沉的，集中不了注意力，办事或学习的效率很低，可以通过刺激穴位来缓解头晕、头痛的问题，还能起到安神、醒脑、舒缓脑疲劳的作用。

14、神庭穴：古人说“神者，智之渊也”，神庭穴是一个安神益智的要穴。它隶属于督脉，位于额上，与脑府相近，且督脉的循行是入络于脑。部分人群脑力劳动后会自觉脑门发冷，此时可以艾灸神庭穴，能改善不适以及脑疲劳状态，同时有助于调节精神、安神助眠。

15、复溜穴：因肾经多虚证，“虚则补其母”，而复溜为肾经之母穴，故取本穴多行补法，艾灸此穴可补肾滋阴，疏通气血，缓解日常劳累导致的腰膝酸软、头晕目眩等症状。

16、涌泉穴：它是足少阴肾经的井穴，艾灸这个穴位能使肾经之气犹如源泉之水，涌出灌溉周身四肢各处，对养神健脑也大有益处。常灸可缓解神经衰弱、记忆力下降、精力减退、倦怠感，同时能改善失眠、晕眩、更年期障碍等。

17、在工作和学习一段时间之后，可以休息一下再继续，使大脑得到放松，避免让脑细胞能量过度消耗。同时，不熬夜、不扰乱生物钟，保证每天都有足够的睡眠时间也是非常重要的一个方面。

18、一般每日运动30分钟左右，就能对全身细胞代谢、血液循环起到积极作用，对一些神经系统的疾病的改善也能起到正面效果。

三、吃什么东西补脑最好

补脑最佳食品是银杏，还可以吃一些核桃也是补脑得好食物，平时还可以喝点蛋白粉或者是牛奶补补钙。还可以吃一些DHA这种补脑的保健品，补脑不仅需要从饮食上改善还需要运动，做些有氧运动对大脑也有好处的，人身体需要锻炼大脑更需要锻炼。

四、青少年补脑吃什么

1.鱼肉：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

2.鸡蛋：鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素a、d、b等，用脑较多的高中学生每天早上可吃一个，补脑效果很好。

3.核桃和芝麻：这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。

4、蓝莓：抗氧化物“花青素”的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。

五、什么最补脑增强记忆力

1.蓝莓：蓝莓是天然抗氧化剂，能够保护神经细胞。蓝莓中的花青素能够增强记忆力和集中力，还可以改善短期记忆。

2.坚果：坚果含有多种不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对大脑的健康至关重要。核桃中的脂肪酸还能够帮助保护神经细胞，防止认知功能的退化。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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