大家好，咖喱是什么东西相信很多的网友都不是很明白，包括咖喱是什么做的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于咖喱是什么东西和咖喱是什么做的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、咖喱算肉吗

不算，咖喱块是素的。咖喱块实际是由好几种香料制成的酱料半成品，是由姜黄、孜然、茴香、辣椒、白胡椒、芥末、胡荽子作为原料。咖喱是东南亚国家的代表食物，一般伴随肉类和米饭食用。将肉类先炒熟，加入蔬菜，加入水之后将咖喱块放至锅中，煮熟后即可搭配主食食用

二、咖喱是哪个民族的食物

在咖喱的起源地——印度等南亚国家，当地语言中并没有一类称为“咖喱”的食物。curry（咖喱）一词其实是英国人的发明，英国人则是从印度南部的泰米尔语kari得到灵感。Kari的含义比较含混，可以大致理解为“多种香料混合”“酱汁和肉、蔬菜、豆子等混合在一起煮”。因此，17世纪来到印度的英国人，便用curry描述当地的各种加入香料的食物，甚至把其他受印度文明影响地区的类似菜也叫做curry。

三、咖喱是辣的吗

咖喱属于辛辣食物。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，一般常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，可以与肉类和米饭一起吃。咖哩是一种多样变作及．..另外辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒，以及花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等食物

四、咖喱是什么做的

咖喱是以姜黄粉为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，一般伴随肉类和饭一起吃，在亚太地区已成为主流的菜肴之一。

五、咖喱是哪里的美食

1、咖喱起源于印度，是印度的美食。

2、印度是个盛产香料的国家，印度爱吃肉食膻味较重的羊肉，但单一的香料并不能除膻，因此印度人便用多种香料粉末组合成浓汁烹饪，除膻效果出奇的好，就是现在的咖喱粉。当前咖喱常用于东南亚国家的菜系，是重要的调料。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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