大家好，哈喇是什么相信很多的网友都不是很明白，包括哈喇怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于哈喇是什么和哈喇怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、东北的哈喇是啥

1、东北的“哈喇”，意思是肉类或者动物油变质

2、东北方言亦如东北人的性格一样，简洁生动，形象直率，含义幽默。东北方言绝大多数来自于满语，比如：“哈喇”，意思是肉类或者动物油变质；“砬子”，意思是陡峭的石头山。满族人入主中原后，关内汉族人到东北谋生被称为“闯关东”，还有被大批放逐的约二十万人到东北，从而给东北注入了中原语言文化。有些东北方言吸收了外来语言，比如：称圆形底边直径小于上边直径的“桶”为“喂大罗”，面包称为“列巴”。

3、东北方言由于种种原因常常造成异字并被误读，比如：“母们”，意思是我们；“哪嘎哒”，意思是那个地方；“老姑姆俩”，意思是老两口；“稀罕”，意思是喜欢。东北方言有的也来自字的多意，“贼”本来指行窃之人，但东北口语就是非常、特别的意思，“贼好”不是说小偷好，而是说非常好、特别好。有个笑话：一个外地人来到东北准备住旅店，于是打听当地人问那个旅店条件好，当地人告诉他“好旅店贼多”，本来是好旅店特别多，可一听说好旅店“贼”多，便被吓跑了。

二、哈喇味是什么味道

1、哈喇味是东北方言，是用来形容一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，一般食物放久了就会产生这种味道。

2、特别是含油量高的食物以及含脂肪很高的肉类食品，又因食物中水分也较多，因此也很容易变哈喇，因此一定要做好密封保存的措施，以免食物变质。

三、哈喇什么意思

哈喇，睡觉时睡相不好歪着嘴漏着口水，或是想着好吃的东西忍不住嘴角漏出一条线的口水，③好吃的小胖子常有的一种憨样

四、什么是哈喇味

1、你好，哈喇味是一种气味，家里的油、点心等食物放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道就是“哈喇味”。

2、哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。因此，含油高的食物若储存时间过长，很容易变哈喇。希望我的回答对你有帮助。

五、青海人说的哈喇是什么动物青海人说的哈喇是什

你说的应该是豹猫。豹猫是体型较小的食肉类，属猫科，比家猫大，体长为40—60厘米，大小与狐狸差不多，尾长超过体长的一半。豹猫的体毛为棕黄色或淡棕黄色，布满不规则的条纹状黑色斑点。豹猫有个别名就叫“石虎”。豹猫分布广泛，青海也有。另外，青海还有一种比豹猫大的猫科动物，就是猞猁。这东西比狐狸大，不过身上的条纹或斑点都不太明显。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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