天麻煲什么好 天麻和什么一起煲汤最好

发布时间:2023-10-14 06:10:59
发布者:创业者

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于天麻煲什么好和天麻和什么一起煲汤最好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享天麻煲什么好以及天麻和什么一起煲汤最好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

一、天麻和什么一起煲汤最好

1、天麻可以和乳鸽一起炖,健康且营养价值高。

2、天麻+鸽子。把材料野生天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好,然后先把天麻清洗干净切成片;然后把鸽子洗干净处理好切成大块;然后把材料加入炖盅炖四个小时左右,就可以吃了。

二、天麻怎么煲汤

材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗。

1.土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。

2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。

3.将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。

4.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2小时以上,调入盐即可。

三、炖天麻加什么配料好

1、去皮鲜天麻100克,核桃仁30克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1条(约1500克),酱油5克,料酒10克,精盐5克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,香油10克,葱姜各10克,水豆粉10克。

2、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盒内;

3、将川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右,捞起沥干水份切片(丝)待用。

4、将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内,鱼置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸30分钟左右。

5、将鱼蒸好后,拣去葱、姜,另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在鱼上即成。

四、天麻炖鸽子还可以加什么一起炖

材料,新鲜的鸽子1只,山药50克左右,红枣5颗,枸杞10颗,香菇和木耳各两朵,料酒、生姜片、葱、食盐。

1、先把鲜香菇洗净,切成片状;将木耳泡发好,撕成细小朵;山药去掉皮洗干净后切成片状。

2、把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水),在炖锅里加入适量的料酒和食盐,再把准备好的鸽子放入焯血水,马上捞出来待用。

3、将炖锅里的开水去掉重新放水烧开至沸腾,放入待用的鸽子,香菇,红枣,生姜片。

4、再次将炖锅里的水煮到沸点后转入小火慢慢炖上一个小时左右。

5、最后再放入余下的山药、枸杞、木耳等配料,继续炖20分钟左右至熟透,加入食盐和葱调味就可以了。

五、天麻瘦肉和什么炖最好

1、天麻可以和乳鸽一起炖,健康且营养价值高。

2、天麻+鸽子。把材料野生天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好,然后先把天麻清洗干净切成片;然后把鸽子洗干净处理好切成大块;然后把材料加入炖盅炖四个小时左右,就可以吃了。

关于本次天麻煲什么好和天麻和什么一起煲汤最好的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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