大家好，关于常州吃什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于常州土特产有些什么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、常州早上吃什么

1.银丝面：是常州的传统面食，有着悠久的历史和特色。白汤汁清澈，白面条细而柔软，配上浓郁的汤汁，味道鲜美。

2.加蟹小笼包：是常州的特色小吃之一，以蟹肉为馅，皮薄汁多，口感鲜美。

3.大麻糕：是常州的传统糕点之一，有着150多年的历史，是常州人喜欢的早点之一。

4.三鲜馄饨：是常州人喜欢的早餐之一，馅料用虾仁、鲜的青鱼肉、鲜猪肉制作，口感鲜美。

5.咸泡饭：是常州人的传统早餐之一，用糙米煮成，配上肉、蛋、蔬菜等食材，味道鲜美。

6.生煎包：是常州的传统早餐之一，馅料用猪肉、粉丝、香菇等食材，底部金黄、皮薄馅多，口感鲜美。

二、常州人口味偏什么

常州人包括金坛，溧阳和武进，这三个地方口味偏的特点也不一样，常武地区主要偏甜，清淡，金坛溧阳地区偏微闲的特点，偶尔微辣口味

三、常州出差必吃十大美食

大麻糕，豆腐汤，糟扣肉，清汤鱼圆，银丝面，三鲜混饨，阳春面，红烧划水，大娘水饺

四、常州十大必吃食物

之一:顶黄小笼包，之二常州大麻糕，之三常州萝卜干，之四响油鳝丝，之五网油卷，之六焦溪糟扣肉，之七卜戈桥鱼圆，之八溧阳白芹，之九天目湖鱼头，之十横山桥百叶，本人最欢喜网油卷，府前楼做得不错！

五、常州美食排行榜

天目湖砂锅鱼头，又叫沙河煨鱼头，江苏省汉族传统名菜，其汤鲜汁浓，尝过者无不赞叹其美不可言，可是说起它的来历，知道的人却很少。天目湖是一个地名，位于江苏常州溧阳市。天目湖原名沙河水库，水库中盛长鳙鱼沙河鳙鱼长得体大壮实，肉质细腻，做出的菜肴滋味鲜美，营养丰富。

鲜而不腥，肥而不腻，汤色乳白，原汁原味。以天目湖里的野生大灰鲢为原料，再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的天目湖砂锅鱼头，不仅位列“十大常州美味”之首，更是无数国内外游客慕名而来的首选美食。

1985年，邓小平到南京，天目湖宾馆特地派厨师带着天目湖的鱼和水前往烹调，邓小平品尝过后称赞说：“这鱼头是今晚最好吃的一道菜”；有位教育家吃过之后，三年不忘其味，赋诗赞道：“鲢鱼头味美，三载有余香”。

清炒白芹，在常州特别是溧阳地区，是家家户户都会做的家常蔬菜，一代代人从小吃到大。碧玉般白嫩的一盘，带着浓浓乡土味道，那是烟火气和清新感的绝妙结合。

扎肝是溧阳传统名菜，和肉圆、酱剥子并称为溧阳三宝。扎肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。以溧阳社渚镇、平桥一带的最为正宗。

香糟扣肉的精华在于原料，酒糟要新鲜，猪肉以“二花脸”的五花肉为上佳，付出些时间和耐心，就可以收获一碗色泽红润、糟香浓郁、甜中带咸、入口即化的香糟扣肉，简直就是下饭神器。

儒林羊糕酥而不散，肉色红润，不仅外形美观如糕状，也方便储存和食用，将羊糕切成薄块，放入碟中，根据各自口味，按咸、酸、辣、香基本佐料，选择最佳口味组合调配成汁液，以糕块蘸汁食用。

寨桥老鹅是当地农家菜馆的招牌菜，红烧的，煲汤的，干烧的，虽然做法大同小异，却各有自己的风味。挑选生长2至3年的优质老鹅，切块放入油锅不断煸炒，再加入少许水，放入秘方调料，焖至鹅肉酥烂，大火收汁即可出锅，味浓肉嫩，香气扑鼻。

芙蓉螺蛳以壳薄、肉厚、鲜嫩而远近闻名，爆炒、十三香、花椒酸菜都是常见做法。常州人都是吃螺蛳的高手，手指撮起往嘴里送，唇齿之间轻轻一嘬，螺肉便应声入口了。带着汤汁吸入口中的螺肉尝起来口感既嫩又脆，鲜美

关于常州吃什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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