大家好，关于煲粥用什么米很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于煮稀饭用什么米好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、熬粥用什么米最好

五常大米，五常大米是中国最好吃的大米之一，它主要生产在黑龙江的五常县，是中国名牌农产品，也是中国地理标志保护产品，也是国内市场上销量最大的一种大米，这种大米颗粒饱满，香味浓郁，而且表面带有油润的光泽容易出现米油熬好的米粥，更是浓香，口感极佳他能缓解人类体虚，也能补益健脾

二、煮稀饭用什么米好

早餐配备稀饭，是很多家庭常用做法，且稀饭的种类也很多，其主要食材是大米，而煮稀饭用什么样的米，应各人的习惯及喜好来确定的，一般情况下大家都爱煮白米稀饭，那就用东北珍珠米，因它颗粒圆润丶洁白好煮，也有的人用黄小米煮米香飘欲，总知用什么米煮稀饭都可。

三、熬粥用什么米比较好

关于这个问题，熬粥可以选择糯米或者普通米。糯米熬出来的粥会更加稠，口感更加绵软，适合熬成甜粥或者糯米粥；普通米熬出来的粥口感清淡，适合熬成清粥或者添加其他食材熬成浓汤粥。选择米的时候可以根据自己的口感偏好来选择。

四、做粥的时候是用什么米

1、大米主要分为四类:粳米，灿米，糯米和杂交米。

2、粳米，形状呈椭圆形或者原型，短而肥，煮出来的粥香滑棉绸有嚼劲。我们平时看到的东北大米，珍珠米都属于此类。是最适合熬粥的米

五、煮白粥用什么米好

不知道你是哪里人，因为白粥也有各个地方的煮法的，我是武汉的，我煮白粥的方法是：挑选好米，我们这里是有专门煮粥的米卖的，如果没有就买东北大米或者糯米，柔软、粘性强，先用几滴生油和少许盐把米拌一拌，这样煮出来的粥会很香，强性比例是没有必要的，我一般比煮饭的水多5、6倍。

有两种煮法，一种是水开了以后把火势调小，慢慢熬，一直熬到粥绵，另一种是一直用强火煮，我们称为明火白粥，但这要有耐心看着火，不能让它煮糊，这样煮出来的白粥又香又滑，如果放几粒白果（银杏）和几片腐竹，那就更香滑无比了。

OK，关于煲粥用什么米和煮稀饭用什么米好的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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