番茄做什么菜好吃(西红柿炒什么菜好吃)
很多朋友对于番茄做什么菜好吃和西红柿炒什么菜好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、西红柿与什么搭配做菜好吃
西红柿炒鸡蛋菜最好吃。做法如下:
1.1、鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;西红柿(要够熟)切好待用。
1.2、热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒。
1.3、边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK。
1.4、再放点油,切好的西红柿倒进去,翻炒一下,小火上盖7分钟。
1.5、看到已经有些西红柿汁出来了,放糖,放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计,试下甜度。
1.6、开大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成)。
二、番茄家常菜有哪些
你好,1.番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入切好的番茄一起翻炒,加盐调味即可。
2.番茄炖牛肉:将牛肉切块,加入番茄、洋葱、姜片等材料,加水炖煮2-3小时,直至牛肉酥烂。
3.番茄鸡蛋面:将鸡蛋打散,加入面粉搅拌成面团,擀成面饼煮熟,配上炒好的番茄和其他蔬菜。
4.番茄炖豆腐:将豆腐切块,加入番茄、葱姜蒜等调味料,炖煮20-30分钟即可。
5.番茄烤鸡肉:将鸡肉切块,加入番茄、酱油、白糖、姜片等调味料腌制30分钟,烤至金黄色即可。
6.番茄土豆炖鸡:将鸡肉切块,加入番茄、土豆、胡萝卜、洋葱等调味料一起炖煮,直至鸡肉熟烂。
三、西红柿和什么菜在一起烧好吃
做法:1.准备好食材,西红柿,圆茄子,青椒
2.茄子不去皮切滚刀块,青椒去蒂切片,西红柿去皮切块
3.中火烧热油,分次将茄子炸到金黄捞出
4.锅里少放油,姜末呛香,放西红柿翻炒,加糖
7.加盐,放茄子翻炒,放蒜末翻炒均匀,装盘即可
四、西红柿炒什么菜好吃
西红柿中含有胡萝卜素和番茄素,番茄素有抑制细菌的作用,而且西红柿中还含有丰富的各种维生素,西红柿可以单独和鸡蛋一起炒,也可以和其他蔬菜搭配在一起炒,比如包菜,包菜中维生素C的含量非常丰富,常吃包菜能够提高人身体的免疫力,特别是现在正赶上伏天,炎热的天气,饮食应该以清淡为主,应该多吃素食。西红柿炒包菜能够帮助消化、增加食欲、调节肠胃,大夏天吃它可比吃肉强多了,
五、西红柿炒菜配什么好吃
当然是鸡蛋喽。西红柿炒鸡蛋,这是家常菜里久吃不败的经典。新鲜西红柿洗干净,切块儿备用。鸡蛋打散,炒熟后下西红柿,不用炒太久,出锅后撒上绿绿的小葱花,完美。
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