白菜配什么好吃,煮白菜要煮几分钟
大家好,今天来为大家分享白菜配什么好吃的一些知识点,和煮白菜要煮几分钟的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、白菜煲汤放什么肉好吃
1、白菜做汤,可以放猪肉丸子,味道没那么厚重,更清甜。
2、大白菜适量、粉条适量、大蒜适量、清水一碗、鸡蛋一个
3、做肉丸我一般选用猪颈背肉,肉质瘦而不柴嫩而不腻,用适量葱姜盐料酒酱油调味,加入一个鸡蛋使肉丸更加嫩滑,用筷子朝一个方向快速搅拌,这样搅拌的肉馅发黏不会散。肉馅拌好备用,粉条、剁好的蒜蓉、清水一碗、手撕大白菜备用。
4、手上蘸清水取适量肉馅团城肉丸。
5、将大白菜粉条放入煮肉丸的汤中煮至软烂,口味重的汤中可以再次加适量咸盐调味。
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二、吃大米配什么菜好吃
吃大米搭配的菜很多种,要营养丰富,比如:鱼香茄子煲,糖醋排骨,酸菜鱼,西红柿炒鸡蛋,土豆烧牛肉,青椒炒肉丝等等,根据各人口味喜好来搭配吃
三、鲍鱼炖白菜怎么做
食材:白菜500公克,鸡蛋1颗,鲍鱼100公克,红萝卜片40公克,蒜头4粒,葱段40公克,辣椒15公克,盐1小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水500㏄,香油适量
1.白菜洗净切大片;鸡蛋打散成蛋液;鲍鱼浸泡清水切条状,备用。
2.热锅,倒入500㏄的沙拉油烧热至150℃,将作法1的蛋液倒入锅中轻轻搅散,炸成蛋酥捞起备用。
3.将蒜头、葱段放入作法2的油锅中炸至表面呈红褐色,捞起备用。
4.作法3锅中留少许油,放入辣椒片、作法1的鱿鱼条爆香,再加入水及作法1的白菜片、作法2的蛋酥、作法3的蒜头、葱段、红萝卜片及盐、糖、鸡粉、米酒拌煮至软。
5.转小火,炖煮至蒜头表面变白,再洒入香油即可。
关于本次白菜配什么好吃和煮白菜要煮几分钟的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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