本篇文章给大家谈谈粉丝用什么水泡，以及粉丝需要泡吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、粉丝吃之前要不要泡水

1、粉丝吃之前需要泡。一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是时间短，另外也可以泡发，否则要煮很长时间，汤容易干掉。

2、泡粉条用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。

3、粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。此外，也不能用热水。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。

二、粉丝需要泡吗

1、粉丝吃之前需要泡。一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是时间短，另外也可以泡发，否则要煮很长时间，汤容易干掉。

2、泡粉条用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。

三、粉丝吃之前要泡吗

1、粉条吃以前能够泡。一般用温度50°上下的小水泡比较好，一个是时间较短，此外还可以泡开，不然要煮很长期，汤非常容易弄死。

2、泡粉条最好用温开水。手放入水中略微一些烫，溫度大约在40℃—50℃上下就可以。一般来说，用温小水泡20分钟上下，红薯粉条就泡好啦。

四、粉丝拌凉菜用泡还是煮

用水泡几分钟，然后在煮一会儿，熟了就行了。

五、细粉丝的家常做法

100克粉丝铺在盘底，用剪刀剪断。

将处理好的300克扇贝肉铺在100克粉丝上面备用。

锅中倒入20ml油，下入30克蒜泥，慢慢炒香，加入1勺生抽，1勺耗油，翻炒。

将炒好的30克蒜末铺在准备好的300克扇贝肉和100克粉丝上。浇上1勺蒸鱼豉油，上锅大火蒸8-10分钟，出锅

把300克扇贝肉处理干净，加入1勺料酒，3克胡椒粉（黑白均可）腌制30分钟。

泡好的100克粉丝把水沥干，分成小卷。

把300克扇贝肉均匀码在100克粉丝上。

锅内放入10ml油，炒香30克蒜蓉。

然后放在300克扇贝肉上，加入1勺蒸鱼豉油放入蒸锅上，大火蒸8分钟即可，出锅啦。

准备30克蒜蓉，热锅下入爆香后加入1勺蚝油，1勺生抽，3克白糖，5克盐搅拌均匀。

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