大家好，关于羊肉加什么炖好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊肉炖海带的正确方法的知识，希望对各位有所帮助！

一、炖羊肉可以放枣吗

非常可以。干红枣洗干净，羊肉切块焯水备用，切点姜，香叶，桂皮和八角，热锅烧油把姜炒香再加羊肉翻炒几下加水，然后再加入红枣和调料炖一个钟头就可以啦。

二、羊肉可以炖青萝卜吗

可以，先把羊肉，葱姜蒜切好，把火打开，放上锅子，把锅子烧热，倒好油，然后，把切好的葱姜蒜放到锅里，再把切好的羊肉放在锅子里，炒拌一会，放好水。水淹没羊肉就可以了，开锅炖二十分钟，然后，放切好的青萝卜，用小火炖四十分钟，放上盐，再炖五分钟，就可以出锅了。

三、香菇木耳羊肉汤做法

羊肉1000克、香菇200克、蒜20克、草果5克、花生油50克、香菜20克、花椒3克，茴香5克、姜10克、沙姜5克、八角2个、香叶3片、桂皮一小块、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克、高汤适量

1.将羊肉用水漂洗干净，切成3.3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次香菇去蒂洗净，切成菱形块

2.草果、茴香、沙姜、八角、花椒、香叶、桂皮用纱布袋打包

3.砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入高汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入香菇，炖酥烂，捞出调料包

4、蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，香菇、羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可

四、炖羊肉可以放辣椒吗

1、不建议把羊肉和辣椒放一起吃，辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克)，而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。

2、另外，羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。

五、羊肉炖海带的正确方法

1.准备食材：白萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。

4.白萝卜去皮，切成大小均匀的块。

5.将羊肉洗净（买时已斩成块），放入开水中焯掉血水，捞出沥干水分，放入电压力锅内。

6.将海带、萝卜、姜，也放入电压力锅内，再加入足量的清水（约1升左右），盖上锅盖，电压力锅煮15分钟左右。

7.待电压力锅煮好后自动放完气后就可以打开锅盖了，将煮好的白萝卜海带羊肉汤连锅端出来，撒入盐、胡椒粉，调味。

8.全部倒入深盘中，撒上香菜，趁热吃更美味。

关于羊肉加什么炖好吃，羊肉炖海带的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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