其实肉丁炒什么好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸡腿肉丁怎么炒得又嫩又好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享肉丁炒什么好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、黄瓜炒肉丁家常做法

家常菜黄瓜炒肉丁，鲜香美味，清爽可口非常好吃。做法如下:

2.油锅烧至六成熟，煸炒肉末，葱花。

二、炒肉丁花生米的做法，炒肉丁花生米怎么做好吃

1、将猪肉洗净切块，青椒切块，葱姜蒜切片。

2、取碗放老抽，盐，料酒，鸡精，水淀粉勾成汁备用

3、另取碗将肉放入蛋清，盐，水淀粉腌制十分钟

4、锅中放油量要大一点，烧至四成热，放入肉丁炸至变色，捞出沥油

5、锅内留油小火，放入花生仁炸熟，捞出

6、锅内留油放入葱花，姜，蒜片煸香，倒入肉丁加入调好的汁，翻炒。

7、加入青椒翻炒，汤汁浓稠，放入花生仁炒匀，出锅即可。

8、炸制肉的时候，火有四成就可以，太热炸的就老了

三、青椒炒肉丁的家常做法

1、猪肉300克青椒1个胡萝卜100克油炸花生米50克

2、油1汤匙郫县豆瓣酱10克盐2克葱适量水淀粉适量

3、主辅料：猪肉、青椒、胡萝卜、油炸花生米

4、热油，放入浆好的肉丁，小火将其滑熟，盛出备用

5、然后放入胡萝卜丁，小火炒熟，盛出备用

6、快速翻炒均匀，加少许盐提味，即可关火

四、鸡腿肉丁怎么炒得又嫩又好吃

1、将去皮鸡腿肉丁放在一个较大的容器里，放入1g的盐。

2、放入1勺的淀粉，将它们搅拌均匀，腌制10分钟备用。

3、葱姜切成碎，蒜切成片，辣椒切成段。

4、热锅凉油（30g左右），爆香葱姜蒜和干辣椒。

5、放入1勺的白糯米酒、少许的白胡椒粉、1勺的酱油，翻炒均匀，烧制1分钟左右。

6、放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，倒入2小碗的水，炖煮5分钟左右。

7、放入菜花、洋葱、小西葫芦、黄瓜、番茄，翻炒片刻。

8、放入20g左右的水淀粉，翻炒均匀即可。

五、芸豆炒肉丁怎么做好吃

1、猪肉切丁放碗中，加少量料酒，酱油，胡椒粉，淀粉，腌十分钟。

2、油锅烧热，放入葱，大料，肉丁大火翻炒至肉丁变色，然后放入芸豆丁一起炒。

3、倒入适量酱油，水，锅盖上盖，调中火焖。芸豆熟透即可。

4、最后倒入少量水淀粉（淀粉和水和在一起）即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肉丁炒什么好吃和鸡腿肉丁怎么炒得又嫩又好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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