本篇文章给大家谈谈肉松什么做的，以及肉松是什么做的对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、请问肉松是什么做的

1、(1)带皮后腿肉一斤半左右，洗净，依横条纹切成2cm厚的肉块（这样，肉的厚薄就决定了肉丝的长度）放到开水锅里煮熟，捞出后，纯精肉（肥肉炸油）撕成细丝，越细越好：肥肉切丝，放到锅里炸成猪油，炸出来的油渣炒菜吃很香，炸好的猪油就留在锅里好了。警告一下：千万不可盖盖子，不然蒸气水滴到油锅里发出的响声能吓死人：撕好的肉丝都放到猪油锅里，加酱油、料酒、糖、鸡精、十三香（也可以用别的香料来代替），炒，不停的炒，在铲、辗、翻的过程中肉丝越来越细，这个过程手很酸，有条件的最好有个后备助手，两个人换着炒：炒干后如果有些丝还太粗，可以等凉后用手辗细些。

2、(2)肉松是我国著名特产，具有营养丰富、美味可口、携带方便等特点。肉松是以瘦肉除去水分而制成，故畜禽的瘦肉都可以加工肉松。其中以猪肉、牛肉、鸡肉为最多。

二、肉松是什么做成的

肉松是一种咸肉制品，常用于馅料、菜肴、饭菜、零食等。它是由猪肉、牛肉、羊肉等肉类，经过腌制、烘干、切碎、搅拌等多道工艺制成的，最终形成细小的肉絮。肉松的口感咸香脆嫩，香味浓郁，富有弹性，因此备受青睐，是许多人的零食之一。从生产工艺上来看，制作肉松注重瘦肉和肥肉的比例，掌握好腌制、熏制、烘干的时长和温度，调整佐料的质量和数量，制作出的肉松才能口感鲜美、香气四溢。

三、肉松是什么做的

1、肉松又称为肉绒、肉酥，是以瘦肉除去水分而制成，像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。它适宜保存，并便于携带。

2、肉松最简单的吃法就是直接吃，这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。适宜平时在办公室充饥或补充营养用，尤其适合随时补充营养的孕妇。

四、肉松是什么做的啊

肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见,用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后均可制成,简单易做。一般的肉松都是磨成了末状物,

五、肉松是什么材料做成的

1、肉松是由面粉、猪油脂、白砂糖和其他材料混合而成的一种食物。首先，将面粉和白砂糖放入一个大盆中，用手将它们混合起来；然后，加入适量的猪油脂，用手揉匀，直到油脂完全融入到面团中；

2、最后，再加入其他材料，如鸡蛋、盐、芝麻、糖浆等，用手揉匀，直到表面变得光滑，就可以将其搓成棒状，放入烤箱中烤制而成。

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