藤椒是什么,藤椒是什么树


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一、藤椒是什么味道
1、藤椒味其实就是麻椒味,是近几年才流行的一种味道,是由麻椒所制作的一种调味品。与“郫县豆瓣”相比较,“藤椒味”应该说还太年轻,真正在市场上推广只有20年左右的时间。
2、麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅,成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。麻椒的味道比花椒重,特别麻。在川菜中麻椒占有很大的地位
二、藤椒是怎么来的
藤椒,又名香椒子,原产于青衣江流域的洪雅县。
三、藤椒是什么树
藤椒又叫竹叶花椒、山花椒。藤椒属于多年生的灌木植物上面结出的果实,藤椒树一般能长到3-5米的高度,树上长满了小刺。藤椒也是一种比较常见的调味品,或者是被用作制作藤椒油。主产于中国湖南、广东、广西、贵州、四川、云南等地。
四、藤椒是麻还是辣
藤椒是一种独特的调味品,它既有“麻”又有“辣”的特点。这使得它成为许多中餐厨师喜欢的香辛料,同时也赋予了许多地方菜系和特色美食独特的风味。
五、藤椒长什么样子
藤椒是一种常见的植物,也称为花椒或者山胡椒。藤椒的外形特征如下:
1.树形:藤椒是一种乔木,高度可达10-20米不等,树干直径可达30-50厘米。
2.叶子:藤椒的叶子为羽状复叶,每个叶子由5-13片小叶组成,小叶长约5-12厘米,宽约2-5厘米。叶子呈现深绿色,质地较硬,有光泽。
3.果实:藤椒的果实为蒴果,果实成熟时呈现红色或紫色,直径约3-6毫米。果实内含有花椒籽,籽粒呈现棕色,有香味。
4.树皮:藤椒的树皮为灰色或灰褐色,纵向有裂纹。
5.花朵:藤椒的花为白色或黄绿色小花,呈簇生状,花期一般在3-5月份。
综上所述,藤椒是一种高大的乔木,具有羽状复叶的叶子,红色或紫色的果实,灰色或灰褐色的树皮和白色或黄绿色的花朵。藤椒广泛分布于我国南方地区,是一种重要的经济作物和调味品。
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