其实豆腐和什么做汤的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解三丝豆腐汤怎么做好喝，因此呢，今天小编就来为大家分享豆腐和什么做汤的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、豆腐汤的10个简单做法

豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量

2、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。

3、锅内加少许香油，放入姜碎，炒香。

10、大火煮3分钟，撒上葱花即可食用。

二、鲫鱼豆腐汤怎么做

准备200克鲫鱼一条、去鳞、去鳃、去内脏、清洗干净、打上花刀备用。

放入鲫鱼煎至两面金黄，铲出备用。

加入豆腐煮10分钟、煮至汤色洁白浓稠。

三、三丝豆腐汤怎么做好喝

1.用料：大白菜200克，豆腐3块，香菇6个，胡萝卜1根，生姜适量，葱花适量，花生油适量，食盐适量，胡椒粉适量，清水适量。

4.大白菜洗净后野切成大块，备用。

5.豆腐用清水浸泡后，切成条状。

6.生姜拍碎，葱洗净切成葱花，备用。

8.放入生姜碎和一半葱花，爆香。

9.倒入香菇、胡萝卜，翻炒片刻。

12.在砂锅中加入适量的清水，大火煮开。

13.放入炒过的食材，滚开后煮约10分钟。

四、海带豆腐汤做法

冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

五、豆腐水萝卜汤的做法

1、水萝卜80克。洗净，切成片儿，待用。

2、大蒜3克。剥好，洗净，切碎待用。

3、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜煸炒，待葱姜蒜煸炒出香味，放入水萝卜翻炒，至五成熟，放豆腐，加生抽，适当淋水。出锅前加盐，味精，调口调味出锅。

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