这篇文章给大家聊聊关于高汤是什么汤，以及汤是什么意思网络用语对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、汤是什么意思网络用语

汤在这里的意思是指Tumblt，中文名：汤博乐，是目前全球最大的轻博客网站，也是轻博客网站的始祖，是一种介于传统博客和微博之间的全新媒体形态，既注重表达，又注重社交，而且注重个性化设置，成为当前最受年轻人欢迎的社交网站之一，成立于2007念，它的创始人是戴维-卡普。

二、牛肉拉面的汤是牛肉汤吗

牛肉拉面汤，是拉面的汤料，制作原料主要有牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角。做法：

1、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少5个小时以上；

2、调味料用水冲洗干净，放入调料包里备用；

3、将牛肉切开，一斤一块的样子，跟牛骨头放入热水锅，大火烧开后，撇去浮沫，加入调料包，小火炖2个小时肉即熟，捞出，放凉切丁待用；

4、骨头在锅里继续炖3个小时后，关火，取出调料包。

三、面点中提到汤油,汤油是什么

汤油多指煮肉时上面漂浮的那些油。

四、例汤什么意思

1、例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。

2、其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤一般很稀而且只放盐巴，追求原汁原味。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。因此现在例汤多数为收费的。例----就是每天都有提供的！

五、瘦肉汤和排骨汤的区别

猪骨头煲的是大骨汤，猪肉煲的是白肉汤，大骨汤的营养主要是大量的红黄骨髓，所以选择排骨炖汤比较好，煲出来的汤更浓更好喝，猪肉炖汤味道比大骨汤要淡一些，营养价值也没有那么高，总体来说还是看自己口味的吧，喝排骨汤的时候最好不要放盐。

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