鸡腿炒什么菜好吃(鸡腿菇炒土豆片的做法)
大家好,今天来为大家分享鸡腿炒什么菜好吃的一些知识点,和鸡腿菇炒土豆片的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、鸡腿菇炒卷心菜好吃吗
.切好葱姜辣椒,放生抽2.再下入葱姜辣椒爆香,放入包菜大火翻炒3.加盐,包菜洗干净用手撕好沥干锅内放油,下入鸡肉滑炒至发白
二、鸡腿菇炒土豆片的做法
主料:鸡腿菇200g、土豆100g、猪肉丝100g
辅料:油10g、盐5g、淀粉10g、料酒10g、酱油10g、大葱10g
4.锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
三、鸡腿炒大虾做法
1、首先准备好鸡腿肉,提前放蚝油,盐,鸡精,味精可以放点浓缩酱油上色,搅拌均匀腌制好,其次就是大虾,把虾线挑出来开背油炸一下备用,后续配菜有洋葱,芹菜,炸的红薯条或者土豆条都可以。
2、放油,加入干辣椒麻椒,放自己喜欢的火锅调底料+郫县豆瓣酱,然后把腌制好的肉煸炒一下,把大虾放在里面,先乘出来,把配菜铺在电磁炉的锅底,再把炒好的鸡腿肉放在里面就可以了,准备自己喜欢的涮菜,吃完可以涮火锅。
四、黑木耳烧鸡腿好吃吗
1、这是我家常煮的一道家常菜,好吃??做法简单,黑木耳是大家非常熟悉的一种食物,它的味道鲜美,可以和素菜搭配炒,也可以和荤菜搭配烧。黑木耳营养非常丰富,能益气强身,养血驻颜,令人肌肤红润,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠作用。黑木耳中铁的含量极高,可防治缺铁性贫血,黑木耳含有维生素K,能减少血液凝结成块,预防血栓等症的发生。吃黑木耳后,血液变稀,人就不容易得脑血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。常吃黑木耳能起到保健的作用。
2、用料鸡腿3只黑木耳1把(随意)姜1小块生抽,老抽,麻油,胡椒粉,鸡精粉,料酒,盐,各少许
3、鸡腿起骨切成小块,黑木耳用水泡发,洗干净沥干水,姜切丝备用。
4、鸡腿肉里加入少许生抽,麻油,料酒,胡椒粉,姜丝拌匀腌制2小时。
5、炒锅中放油,放进腌好的鸡腿肉,翻炒一下。
6、加入少许老抽,翻炒至鸡肉均匀上色,加入黑木耳翻炒。
7、加入少许盐,鸡精粉调味,大火收汁,汁不用收到太干。
8、好吃??的鸡腿肉炒木耳出锅,趁热上桌。
五、黑哥炒鸡腿家常做法
葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、干辣椒、料酒、鸡粉
3、油热放入花椒炸香,放入焯好的鸡块、干辣椒翻炒至变色。
4、放入葱姜、盐、酱油、糖、花椒、大料、料酒、开水炖20分钟。水以没过鸡块为宜。水多一点可以更入味。
5、放入土豆、尖椒、鸡粉、继续炖10分钟。
6、放入煮好的腰带面焖5分钟即可。面本来是出锅放的,但煮一会更进味。
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