下章鱼 炮弹鱼图片大全
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一、鲣鱼是鲐鱼吗
不是,是两种不同的鱼。它又又俗称为炸弹鱼,属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、舵鲣亚科、鲣属,中国只产一种。鲣鱼体呈纺锤形,背鳍有8至9个小鳍,臀鳍条14至15根,小鳍8至9个。在西太平洋,有一大片极为温暖而荒芜的水域,被称为暖池。那里有最大的鲣鱼种群之一,这些鲣鱼在暖池西部边缘觅食最为活跃,那里有两股水质完全不同的洋流系统交汇,造成一个汇聚带,在其周围,营养、浮游生物和小鱼都很集中。
二、马鲛鱼与炸弹鱼有什么区别
1、马鲛鱼,Scomberomorusniphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,中国产于东海、黄海和渤海.
2、体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。
3、炸弹鱼,学名称鲣鱼bonito又称小金枪鱼,西瓜皮,洋包鱼,属鲈形总目,金枪鱼亚目,金枪鱼科,舵鲣亚科,鲣属。鲣鱼全长1米,身体为纺锤形,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达。
三、鲣鱼潮汕叫什么鱼
鲣鱼,俗称炸弹鱼,属鲈形总目、鲭科。鲣鱼广泛分布于全球温热带海域,属远洋肉食性上层洄游鱼类,喜欢集群于冷暖水团交汇的水域,通常以沙丁鱼等小型鱼类、甲壳类或头足类为食。鲣鱼分布于热带和亚热带海洋中,我国南海和东海均产。鲣鱼为相当重要性的经济鱼类,味甚佳,可制成柴鱼、罐头及生鱼片,有雪卡鱼毒之纪录。
四、中型食肉观赏鱼
1、常见的地图、金龙、银龙、招财、七星刀、鸭嘴鱼、红腹水虎、福鳄、富贵猫、肺鱼、大铅笔鱼、雷龙鱼、恐龙鱼、反天刀、辛古水虎、黑食水虎、胭脂水虎等都属于肉食性观赏鱼。
2、鹦鹉鱼:属于杂食性鱼类,一般鱼吃的不吃的它们都吃,规格较小的在5cm左右,如果要给它们投喂活食,最好选择小虾米等规格较小的活食。
3、尖嘴鱼:它们是食肉性鱼类,只吃泥鳅、小鱼、小虾等肉类活食,人工饲料它们闻都不会闻,一般规格小的鱼只在15cm左右。
4、虎皮鸭嘴鲨:与尖嘴鱼一样,也是只吃泥鳅、小鱼、小虾等活食,较小的鱼只只有15cm左右。
5、银龙、金龙类:属于杂食性鱼,可以投喂活食和人工饲料,小规格的鱼只在15cm左右。
6、狗仔鲸:不吃饲料,只能给它们投喂活食,小规格的鱼只只有15cm左右。
7、红腹食人鲳:只吃肉,闻都不会闻人工饲料,小规格鱼只在6cm左右。
8、招财鱼:属于杂食性鱼类,活食和人工饲料都吃,小规格鱼只在15cm左右。
9、虹鱼:对于水质的要求比较高,养殖起来不是容易,它们只吃活食,小规格鱼只在15cm左右。
10、深水炸弹鱼:它们只吃肉类饵料,小规格鱼只在3cm左右。
五、鲐鱼和鲣鱼是否相同
1、答:不相同。第一,鲐鱼,是鲈形目,鲭科,鲐属。又名:青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。
2、第二,鲣鱼,俗称炸弹鱼,属鲈形总目、鲭科。鲣鱼为海洋可钓鱼的一种。全长1米,身体为纺锤形,蓝色,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹,背侧具线色斑条。
3、第三,鲣鱼为一类蛋白质含量丰富、脂肪含量低、氨基酸配比合理、不饱和脂肪酸和矿物质等营养含量都极高的渔业资源,鲣鱼的暗色肉多,不利于用作生鱼片,但加工成鲣鱼罐头却具有极大的市场竞争力。
六、炸弹鱼做法
2.给金枪鱼净膛,冲洗干净,切段并打上花刀
3.加适量盐,料酒,胡椒粉,鸡精腌制一小时
4.腌好的鱼段先裹上一层玉米淀粉
7.空气炸200度预热5分钟,放入鱼段,时间设定30分钟,中途可拉出炸栏看看,视情况适当增减时间
七、舟山最多的淡水鱼
舟山淡水鱼最好吃的是扁鱼,肉质细嫩鲜香,无论做红烧鱼还是酸菜鱼糖醋鱼都是美味佳肴。还有胖头鱼也很不错,喜欢吃儿子做的剁椒鱼头,自己种的小米椒剁碎做成的剁椒鱼头味道那叫一个绝。舟山金塘岛物产丰富,淡水鱼只是外来务工者们的最爱,本地居民还是海鲜为主。
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