大家好，今天来为大家解答十二种香型白酒代表酒这个问题的一些问题点，包括酒鬼酒馥郁经典也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、馥郁香型读音

馥郁香型的读音是:fùyùxiāngxíng

馥郁香型执行标准为GB/T22736-2008，其中包括了老白干香型。

1.高度酒1、色泽、外观:无色或微黄、清亮透明,无悬浮物,无沉淀。2、香气:优级:清香纯正,具有乙酸乙酯为主体的优雅、协调的复合香气

2.低度酒1、色泽、外观:无色或微黄、清亮透明,无悬浮物,无沉淀。2、香气:优级:清香纯正,具有乙酸乙酯为主体的清雅、协调的复合香气

二、馥郁香型白酒有什么特点

1、馥郁香型白酒，是新中国成立后自主创新的两大白酒香型之一，具有“色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长”的特点。

2、馥郁香型白酒为具有前浓、中清、后酱独特风格的白酒。

3、馥郁香型白酒的酿造是采用高粱、大米、糯米、小麦和玉米等5种粮食为原料，经高温泡料、原料清蒸、小曲糖化、大曲发酵、低温入窖、窖泥增香、洞穴贮存、精心勾调而成。

4、馥郁香型白酒的生产工艺是一种将小曲和大曲两种糖化发酵剂有机结合起来的“清蒸清烧”固态酿造工艺。原料中以高粱为主，占总用量的40%。小曲是用大米粉为原料制备的，主要微生物是纯种根霉。大曲是以小麦为原料制备的，其制曲温度高达57~60℃，属于中高温大曲。

三、馥郁香型

馥郁香型酒中高级醇(异戊醇、正丙醇、正丁醇、异丁醇)含量适中，总量一般在110-140毫克/100毫升，高于浓香、清香型白酒，低于小曲清香。含量最高的是异戊醇，在40毫克/100毫升左右；其次是正丙醇，达25-50毫克/100毫升，低于酱香、药香和特香型白酒，但超过工艺上相对接近的浓香、清香和四川小曲白酒。

四、馥郁香型白酒代表有哪些

酒鬼酒是馥郁香型白酒代表的“独苗”。

馥郁香型酒鬼酒在秉承湘西传统小曲酒生产的基础上，大胆吸纳中国传统大曲酒生产工艺的精髓，将小曲酒生产工艺和大曲酒生产工艺进行巧妙融合，形成了其独特的生产工艺。并在我国白酒泰斗周恒刚、沈怡方等酿酒专家的指导下，历经漫长的生产实践而形成的一个中国白酒的创新香型——馥郁香型。

酒鬼酒在2012年度荣获全国白酒行业第20、湖南省第一。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，酒鬼酒股份有限公司的品牌价值是66.76亿元,同比增长46.78%，位居中国白酒第20位，湖南省第一位。

酒鬼酒是馥郁香型白酒代表的“独苗”。

五、馥郁香型白酒属于酱香吗

馥郁香型白酒很多人都会认为它是酱香型白酒，两者之间完全是一样的，其实馥郁香型白酒与酱香型白酒存在着一定的区别，它融合了酱香型白酒的优势所在，由于不同的地理位置和地理气候独特的酿造工艺，对于馥郁香型白酒的推出起到了一定的好处，很多人对于这样的香型白酒情有独钟，它凝聚了民族智慧的结晶和心血酿造而成，所以馥郁香型并不是酱香型白酒。

六、馥郁香型白酒全国哪里卖的好

国内生产馥郁香型白酒的公司只有一家，那就是酒鬼酒公司出品的酒鬼酒。最早的时候没有酒鬼酒，只有湘泉酒，而湘泉酒是一款兼香酒产品。馥郁香型白酒是在传承湘西民间酿酒工艺秘方基础之上，大胆吸纳现代大、小曲工艺各自优点，在湘泉酒的基础上经过工艺创新，才研发出了馥郁香型的酒鬼酒。

七、馥郁香型和酱香型的区别

发酵助剂不同:酱香型白酒是用高温大曲,馥郁香型是大小曲混用;

生产周期不同:酱香型白酒一个生产周期是一年,馥郁香型一个生产周期是四十天左右;

发酵容器不同:酱香型白酒是用石窖发酵,馥郁香型是用泥窖发酵;

生产工艺不同:酱香型白酒采用堆积发酵后入窖发酵,馥郁香型采用大小曲混用后串蒸

OK，关于十二种香型白酒代表酒和酒鬼酒馥郁经典的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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