大家好，山药小米粥怎么煮相信很多的网友都不是很明白，包括红枣山药小米粥的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于山药小米粥怎么煮和红枣山药小米粥的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、山药小米粥的做法是怎样的及适合什么样的情况呢

1、首先就是将小米在冷水里面浸泡3个小时。

2、然后将红枣在冷水里面也浸泡3个小时。

3、将小米洗干净了，放到电饭锅里面。

5、然后就是煲1个小时，将山药切成小块。

7、再煲30分钟就可以将枸杞放入了。

二、山药小米粥是怎么做的

1、主料：黄小米100克、山药1根、枸杞1把、水1500ml。

2、小米淘洗2遍，山药刮皮切小段，枸杞用凉水淘洗干净；

3、水烧开，下入小米，大火煮沸；

4、转中火，盖子错位放，防溢锅；

5、小米粥煮到粘稠且出现厚厚一层油皮；

6、山药段和枸杞入锅，煮10分钟即可食用。

三、乾坤未定山药小米粥的做法

准备原材料：小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖；

1、准备好的铁棍山药去皮，山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏，削山药的时候最好戴上手套；

2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净，白醋能更好地去掉山药表面的黏液，洗干净的山药斜切成滚刀块，浸泡在水中备用，能避免山药氧化；

3、准备好的红枣对半切开，放在一边备用；

4、大米和小米可以提前浸泡半小时，这样煮起来更节约时间，把清洗干净的小米和大米倒在锅里，一次性加入足够的清水，一般清水是食材用量的8倍左右，大火烧开，然后转小火慢慢炖煮半小时；

5、煮到小米和大米煮开花了，变黏稠了，加入准备好的山药和红枣，继续炖煮15分钟，这个期间因为粥已经黏稠了，要注意搅拌，以免糊锅；

6、等山药变得软糯了，加入准备好的枸杞和冰糖，盖上盖子，再慢慢炖煮5分钟左右，等冰糖化开，枸杞变得饱满就煮好了，这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了，带着浓浓的米香和枣香，超级好喝。

四、干山药小米粥的做法

1、食材用料：小米半碗、干山药20克、红枣3粒、冰糖3块、清水适量。

2、3，小米淘洗干净控水，放入锅中，加入清水大火煮开，

3、4，放入红枣和泡软的山药，转中小火焖煮30分钟。开盖加入适量冰糖，煮5分钟，关火即可食用。

五、黄磊山药小米粥做法

1、山药30g、大米50g、干莲子6粒、茯苓6g、薏米6g、芡实6g、清水2000ml

2、3干莲子、茯苓、薏米和芡实均用流动水冲掉表面杂质。

3、6再次沸腾后，转小火盖上盖子焖煮40分钟即可。

六、菠菜山药小米粥的做法

1、小米用清水预先浸泡20分钟，然后放入一个砂锅之中，加入四倍于小米的清水，开大火煮沸之后转小火慢炖15分钟；

2、戴上一次性手套给山药削皮，切片剁碎备用。之所以要在山药削皮的时候戴上一次性手套，主要是防止山药表皮的粘液触控皮肤，由此产生过敏瘙痒感，虽然这种症状也能用白醋或者陈醋减轻消除，但为了避免不必要的麻烦，戴上一次性手套是非常错的选择。

3、把菠菜适当洗净，放入一锅200ml的沸水中，焯水两分半钟捞出控干，切去根部之后，把菠菜叶切成细碎。

4、之后我们先把切碎的山药倒入锅中，适当搅拌后，盖上盖，小火慢煮八分钟；随后开盖，倒入菠菜碎，少量的蚝油，盐，鸡精，玉米油，适当搅拌20秒后，开盖继续小炖煮3分钟即可装碗品尝。

5、这款清淡素雅的山药小米菠菜粥，无论是大人还是小孩，都应该非常喜欢。

七、红枣山药小米粥做法

原料：小米50克、山药一段、红枣5颗、清水适量

砂锅中加适量的水，放入小米红枣山药，大火煮开后转小火。

砂锅小火慢熬30分钟左右，粥变粘稠，关火。

关于山药小米粥怎么煮和红枣山药小米粥的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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