大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下腰果虾仁的制作方法的问题，以及和一个虾仁多重的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、三色腰果虾仁如何做

1、三色腰果和虾仁要在清水里先清洗干净。然后把虾仁焯下水。

2、在油锅里放下姜蒜爆香，下入虾仁爆炒一会儿，然后加入三色腰果再颠炒几下，腰果虾仁就做好了。

二、西芹腰果虾仁学名叫什么_

芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。

三、腰果炒虾仁的家常做法

腰果最常见的做法就是西芹腰果炒虾仁。主料：西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料：食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法：

1.如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2.虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

4.锅加热，倒适量油，爆香姜粒。

6.锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味。

7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。

四、上海腰果虾仁的正宗做法

1、步骤1准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。

2、步骤7虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。

3、步骤15再放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。

4、步骤18把腰果和虾仁一起倒进锅里。

五、腰果西芹用什么样的腰果

1、想要做出美味的西芹腰果，不仅要在做法上下苦功夫，在原材料的挑选上也是要费一番心思的。下面就分别告诉大家西芹和腰果应该怎么选购。

2、在选购西芹的时候，我们可以把注意力放在叶子上。因为新鲜的芹菜叶子一般都是平直的，而存放时间比较长的芹菜，叶子顶端会翘起，并且叶子看起来也是软塌塌的，颜色也很不新鲜。

3、再挑选腰果的时候，要仔细观察腰果的外形，一定要是完整的月牙形，且没有虫子咬过的痕迹。然后是看腰果本身是否够饱满，是否带有自然的香气。如果是有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。

六、洋葱腰果炒虾仁最正宗的做法

1.基围虾放冰箱冷冻半小时，然后剥壳、开虾背去虾线。加料酒、生抽、淀粉腌制一会。

2.锅内热油、下虾仁炒饭变色盛出备用。

4.下洋葱、腰果,青椒炒几下，加少许盐、生抽。

七、菠萝虾仁炒腰果的做法

1、2·虾仁洗净后加入少许生粉和盐搅拌均匀，腌制5分钟

2、3·锅里热油后放入腰果仁翻炒至表面微黄后盛出备用

3、4·猪瘦肉切成小方粒，放入油锅里煎至表面金黄，盛出备用

4、5·把洗净的豌豆粒放入锅里翻炒均匀

5、6·把煎香的肉粒放入锅里翻炒均匀

6、8·放入腌制好的虾仁，倒入少许开水翻炒均匀

7、11·放入洗净切段的芹菜翻炒均匀

8、12·最后放入煎香的腰果翻炒均匀即可

腰果虾仁的制作方法和一个虾仁多重的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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