150一斤的雅鱼吃雅鱼最出名的是哪家

发布时间：2023-10-26 17:17:44

发布者：网友发布

大家好，今天小编来为大家解答150一斤的雅鱼这个问题，吃雅鱼最出名的是哪家很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、吃雅鱼最出名的是哪家

干老四雅鱼饭店是一家老店，从1993年至今都广受欢迎，每年都会接待很多国内外游客和媒体，店内招牌菜众多，但最突出的属“雅鱼全席”与“砂锅雅鱼”。砂锅雅鱼是雅安从古至今的一道名菜，在做时利用了荥经砂锅的特点，保证雅鱼营养价值的同时，又突出了它肉质的细嫩，汤味的鲜美。在2006年全国餐饮博览会上，干老四雅鱼饭店制作的砂锅雅鱼被评为“中国名菜”。干老四雅鱼饭店的两家分店分别位于雅安滨江西路2号，沙湾路236号，人均114元左右。

二、戈雅鱼养殖一亩能产多少

戈雅鱼养殖效益也还不错，以一亩计算除了成本5万元左右，一条鱼一斤能有二三十元的利润。目前雅安各乡镇产区的雅鱼最大年生产能力可达500万千克左右，收入可达100万元以上。因此可见，雅鱼的养殖优势还是十分明显的，养殖前景看好。但这里要提醒大家的是，并不是所有的地区都适合养殖雅鱼。

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