5克酵母能发几斤面粉，1g酵母粉可以发多少面粉

发布时间：2023-10-26 19:54:34

发布者：网友

各位老铁们好，相信很多人对5克酵母能发几斤面粉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于5克酵母能发几斤面粉以及1g酵母粉可以发多少面粉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一斤面粉放5g高活性酵母粉，这样的比例发出的面是最好的。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。

一斤面粉用3-5克的酵母即可。准备材料：面粉、酵母、温水适量。

1、在盆中倒入35度以下温水适量。

3、按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。

4、盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，醒发30分钟以上。

5、待面粉变成原来体积的2倍大，有均匀的蜂窝眼即为发酵成功。

1斤面粉放5-10克左右的酵母。酵母分为鲜酵母和干酵母，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物。酵母在面团中可产生二氧化碳气体，再通过受热膨胀使面团松软可口。发面时添加的酵母的用量宜多不宜少，量多只会提高发酵的速度，量少则不能保证发面成功。

回答。一克酵母粉可以。发酵100克左右的面粉。这样的比例最适合。发出来的面团非常的松软蓬松。无论是蒸馒头，花卷，包包子，都非常的可口。所以大家要经常吃一些发酵面食。它容易消化，营养丰富。是非常健康的主食之一。

一般1包酵母是5克重可以发500克的面粉如果想更快些可以再面粉里加些白糖促进发酵但是值得注意的是不能用温度太高的水烫着酵母否则酵母会失效的

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

——————————————小炎智能写作工具可以帮您快速高效的创作原创优质内容，提高网站收录量和各大自媒体原创并获得推荐量，点击右上角即可注册使用