一斤豆腐皮有几张？超市豆腐皮多少钱一斤

发布时间：2023-10-26 21:23:23

发布者：网友

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一斤黄豆能做0.7斤左右豆皮，豆腐要看你的做法，石膏的比较多，但是之后出水多，卤水的出水少。和当地的水也有关。纯的豆皮一缸豆浆只出一张，机器做的纯度低但出豆皮出的多。

干豆腐又是另一种做法。一斤黄豆可生产豆腐皮在0.7斤左右。还有就是看做出来的品质，品质和数量几乎就是反比。

一斤黄豆成本大约是三块五,加上其它费用,大约是4块五左右,而一斤豆腐皮是三块五,一斤半可以卖五块二左右,一斤黄豆加工成豆腐皮可以实现一块二左右的利润。

豆腐皮一斤够3个人吃。豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

现在豆腐皮市场上批发价五块钱一斤

一般一斤豆皮可以泡1.5斤，豆腐皮，又称豆皮或腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。

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