大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于中国名粥500种，粥都有哪几种这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、开粥铺有几种特色的粥

开粥铺可以有很多种特色的粥，以下是一些常见的特色粥种类：

1.肉类特色粥：如猪肉粥、鸡肉粥、牛肉粥、鱼肉粥等，可以根据不同的肉类搭配配料，增加口感和营养。

2.海鲜特色粥：如虾仁粥、蟹粥、蛤蜊粥等，使用新鲜的海鲜作为主要配料，味道鲜美。

3.蔬菜特色粥：如蔬菜粥、菠菜粥、番茄粥等，添加各种蔬菜提供丰富的营养。

4.绿豆粥：以绿豆为主要原料，清热解毒，适合夏季食用。

5.八宝粥：将多种谷物、豆类、果脯等杂粮混合煮熟，口感丰富，营养丰富。

6.桂圆粥：以桂圆肉为主要原料，具有补血养颜的功效。

7.莲子粥：以莲子为主要原料，具有滋补养颜的作用。

8.养生粥：如花生粥、黑米粥、红豆粥等，根据不同的食材，具有不同的保健功效。

以上只是一些常见的特色粥种类，开粥铺可以根据自身的特色和定位，创造更多种类的特色粥。

二、世界上有几种粥

很多种粥啊，有蔬菜粥，五谷粥，禽蛋粥，有八宝粥，有水果粥等等。

三、广式的粥有几种做法

潮汕砂锅粥是广东潮汕地区非常传统的一道名粥，这道粥很好的将海虾和基围虾等海鲜的鲜味融入到了粥中，而且使用的是砂锅熬制而成的，有着天然的瓦香味，海虾在熬煮之后，会变得非常柔软。

?主要原料：大米、生鱼片、叉烧、海蜇皮

广州艇仔粥是广东省广州市的一道传统名粥，在广东十大美食排行榜中，这道粥是由生活在珠江三角洲地区的水上人家研究而成的，因为是在艇仔上制作，所以就被叫做为艇仔粥，艇仔粥的配料非常的丰富，大部分都是海鲜。

擂茶粥是广东云浮地区和广东英德地区都喜欢吃的一种传统名粥，这种粥的颜色十分的特色，是呈现出绿色的液体状态，当地人们都将此擂茶粥作为宴请宾客的必备食品，有着独特的魅力。

四、养胃的粥有哪几种

有红枣莲子粥南瓜小米粥糯米扁豆粥山药莲子粥胡萝卜小米粥红薯粥莲子芡实粥银耳粥参岑粥黑豆龙眼粥这些粥都有养胃护胃的功效

五、糯米粥的8种做法

1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲

2、选择粗粮饭，按开始烧制（香软和劲道的口感可以自己选择）

3、在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜，在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻

4、用勺子沾些许凉开水防粘，舀一勺糯米饭，用勺子摊开压紧

6、再放上油条，其他馅料可以根据自己的口味增加哦！

8、卷起另一边，把饭团压紧、压实即可

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