微波炉怎么做蛋糕 微波炉做蛋糕的家常做法
大家好,如果您还对微波炉怎么做蛋糕不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享微波炉怎么做蛋糕的知识,包括微波炉做蛋糕的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
一、微波炉做蛋糕的家常做法
1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;
6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;
8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
二、微波炉蒸蛋糕的方法是什么
微波炉蒸蛋糕的方法:主料:低筋面粉(90克)辅料:鸡蛋(5个)厨具:打蛋器、微波炉做法:
1、蛋黄5个、蛋白5个、砂糖90克,将低筋粉90克过筛。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
3、打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉,上下翻拌均匀。
4、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
5、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
三、微波炉可以做蛋糕
1、主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
2、第五步:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
3、第九步:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
4、第十步:放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
5、第十一步:倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
四、微波炉蛋糕做法
7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。
8、最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。
五、微波炉加热蛋糕的方法
1、首先,我们可以用微波炉进行加热,直接加入会太干了,我们可以在蛋糕上洒点水,然后再加热。
2、3/6如果我们家里没有微波炉,可以选择用电饭煲进行加热4/6没有电饭煲的话,用蒸馒头的方式也能对蛋糕进行加热。
3、5/6注意不要加太多水,要不然蛋糕可能就会塌掉。
4、6/6好了,快去享受美味的蛋糕吧!
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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