新手怎么煮面条，煮面水烧开要几分钟

发布时间：2023-10-27 03:56:59

发布者：网友

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享新手怎么煮面条，以及煮面水烧开要几分钟的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

100克面就是二两，如果加工面条，和面的时候是100克面各50克的水，如果自己吃的话，再放一个鸡蛋，做出的面条更筋道，在制作面条的过程中，会有干面放进去，要不会粘连，等面条做好以后，100克的干面加水呀，加鸡蛋呢，这样式的分量做好面条以后就是170克左右。我喜欢吃面条，所以我知道的这么详细。

答；1、正常的煮面条的水开了之后，温度应在100度。

2、首先，你的面汤桶温度是70--90度之间，是不适合煮面条的。温度太低煮不熟，即使能吃也是黏黏糊糊的，特别难吃。其次，你也可能是在高原地区生活，比如兰州、西宁等地，哪里的开水只有80--90度，水煮的面条、蒸的馒头都是黏的。

3、正常来说煮面条的水温度应是100度

做面条一斤面要4两水左右，做面条的面要和的硬一点儿，为了增加筋性，要加一点儿食用盐，具体的做法是这样的，面粉放进容器里面，放水，少许盐，开始和面，把面揉成面团醒发，盖好盖子或保鲜膜封好，醒面半小时左右就可以了，面取出来放在案板上面，擀面杖伺候，擀成薄片，卷成卷，用刀切成细条就可以了。

答下挂面需点三次水，水沸了下挂面煮沸加第一次水，在煮沸三分钟加第二次水，在煮沸三分钟加第三次水。沸了变色面就好了可以起锅装碗，浇上汤汁和自己喜欢的调料，盖帽一碗香味扑鼻的早餐或夜宵就做好了。各人见遇家里有条件的人都学着做一做这样的早餐或夜宵有经纪实惠，卫生关键是自己做的

一斤面放3两水，把面粉，放点盐直接搅拌加入面和水，将活好的面絮静置醒发20分钟然后放入压面机里压出鲜面条，煮10分钟左右就可以出锅吃了。

关于新手怎么煮面条到此分享完毕，希望能帮助到您。

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