煮糯米饭和正常米一样放水吗 煮糯米饭要放多少水

发布时间:2023-10-27 06:09:11
发布者:网友

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一、泡过水的糯米煮饭需要多少水

把糯米用冷水浸泡着8小时左右,然后用电饭煲煮,用锅中的量杯标记和锅里面的刻度1:1的比例放米和水,15分钟即成。具体使用方法有:把糯米洗干净放进电饭煲,水位跟平时做饭的水稍微少一点,这样饭比较硬,适合喜欢有嚼劲的人吃。

二、糯米饭放多少水

蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点。生活中很多人喜欢用手指头测量,大概就是一个指甲盖的高度,一般一厘米左右。

三、一碗糯米要放几碗水

1、一碗糯米要放要放2碗水。蒸糯米饭要放的水不能太多,正常情况下,要比普通大米放的水略少一点。生活中很多人喜欢用手指头测量,大概就是一个指甲盖的高度,一般一厘米左右。糯米具有很强的黏性,水太多口感不好,水太少会发干,很难咬动。

2、大多数情况下,糯米都是拿来蒸糯米饭,将糯米洗净,接着放入锅中,加适量的水蒸半个小时。

3、蒸完半小时后可以用手捻一下糯米或者直接品尝是否有硬芯,如果吃起来熟透且有干蒸糯米饭的美妙嚼头就可以起锅了。

四、电饭煲煮糯米放多少水

1、糯米和水比例为1:1。糯米饭用电饭锅煮熟和普通的大米一样,都是米和水的比例为1:1就可以,若喜欢吃软一点的糯米饭,可以在蒸煮之前用水浸泡几小时,煮出来的糯米饭口感会软糯一些。

2、在煮糯米饭之前需要将糯米提前泡4小时左右,这样糯米才方便熟同时煮出来口感也更好。

五、煮糯米饭要放多少水

煮糯米饭的糯米,最好是头一天晚上用水泡,泡一宿,以水没过糯米为准,第二天早上按一比一的比例放水,就是一斤米,一斤水,热水下锅,这样做好的糯米饭,软糯可口,如果再放一点白糖,蒸好的红豆,搅拌均匀,那就即补血又补肝,特别适合喜欢甜食的朋友吃。

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