1斤面粉放几克安琪干酵母(一斤面粉放多少干酵母)
今天给各位分享1斤面粉放几克安琪干酵母的知识,其中也会对一斤面粉放多少干酵母进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
一、做包子10斤面粉放多少酵母
如果蒸包子发10斤面粉。放10克到15克酵母粉足够了。如果是在夏季用温水发面用10克酵母粉足可。如果是在冬季,天气比较凉,放15克酵母粉,用温水发面。酵母粉和面的比例放的合适既可,如果酵母粉放太多了,发出来的面会有一股酵母粉的味道,蒸出来的包子也不太好吃。如果酵母粉放的太少了,面会发的很慢。
二、做包子一斤面放多少酵母
做包子皮,一斤面粉一般放入5克左右干酵母。包子皮做法如下:
主料:面粉500克,温水250克步骤:
1、在面粉里加入盐,白糖,搅拌均匀2、酵母粉放温水里溶解,放置4,5分钟3、在面粉里一点点加入酵母水,然后和成光滑的面团,面团上盖湿布醒发2个小时
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的1斤面粉放几克安琪干酵母和一斤面粉放多少干酵母问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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