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一、东北大米成熟时间

东北大米主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右。独特地域优势，保证了东北大米、吉林大米独有的高品质。

真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6:1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。

一:颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

二:长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。

三:蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质

五:横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

东北大米其实主要有四个品种:长粒香，圆粒香，稻花香，小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有，而且米粒的身上有一条凸出来的线条。

二、东北大米2023为何不好卖

1、东北大米2021口感不好。煮出的米饭一般。2021这个品种。是杂交水稻的一个高产品种。它的产量比较高。有的种植户就盲目追求高产量。忽视了他的米质口感。等问题。

2、我们现在种植水稻户。在选择水稻品种的问题上。要多方面考虑。一定要考虑它的米质好不好。

三、拼多多东北大米为什么那么便宜

因为拼多多本身是以低价性消费者的网课平台，同时拼多多还是一个扶贫助农平台，有一些生产和销售东北大米的店铺都是厂家直接进行销售，省去了中间商在长城加价，可以个进一步让利于消费者，同时，拼多多收取的服务费更少，这样在拼多多上销售东北大米的店铺的运营成本就更低，所以销售东北大米的价格也更加优惠，实现薄利多销

四、东北小町米是什么意思

1、东北小町米就是米的一种品种名称，小町米是日本的一种稻米品种，俗称秋田小町米。小町米的米粒形状大小均匀，齐刷刷的，透明清净，无论是香味、颜色纯度、光泽感还是吃起来的味道、弹性和粘度，都可以说是米中之王。

2、烹饪后的小町米白饭米色亮晶晶，好像上了层油，非常好看。煮熟的白米饭有光泽度，吃起来顺滑爽口、饭味香甜、不夹生，蒸出的米饭粘性大，有有嚼劲儿，非常有弹性，吃起来甜甜糯糯，有着很浓的米香味儿，淀粉是稻米的重要营养成分，而稻米正是淀粉在烹饪品质与食用安全中起着重要作用。

五、东北小白米是大米的一种吗

大多数都是的吧。进口的不论，国内想当然要属东北大米是最好的了。因为东北的水土极其适合种植批发大米。这里的水我觉得应该是指上风上水。土是黑土地，黑土地是指黑龙江、吉林两省的黑土带，好像辽宁没有，人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。但是东北大米也有好坏之分，不能一概而论。

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