卖鲜面条的利润有多少(热干面面条一般在哪买)

发布时间：2023-10-28 05:05:09

发布者：网友

大家好，关于卖鲜面条的利润有多少很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于热干面面条一般在哪买的知识，希望对各位有所帮助！

一、1斤热干面多少钱

热干面是用碱面做的，一斤面通过捞水，如果按二两一碗，一斤就可以做5碗，除去损耗，四碗应该没有问题，碱面一斤一般在2.5元左右，如果在做早餐，是很划算的，如果去卖，另外的成本很难说的清楚，如果有这样的手艺，卖热干面，加上一点能喝的什么豆腐脑，豆浆，蛋酒等，还是可以的。

二、热干面高汤配方

水2斤、八角3克、桂皮3克、香叶1克、小茴香3克、香果1克、花椒5克、草果1克、陈皮3克、肉蔻1克、良姜1克、白寇1克，水烧开放凉后做成料水，一斤料水放盐20克，味精、鸡精、白糖各五克，醋少许，放入老抽将颜色调成黑红色即可

三、热干面含盐量

按一斤热干面面条的面，加入食用盐25克即可。先将面粉、淀粉加入搅拌机干拌均匀。再将食用盐、筋力源加入和面水搅拌溶解，倒入搅拌机，拌成絮状面团，然后放入面条机轧成面条。将轧好的面条放入开水锅内煮八层熟（略有硬芯），捞出沥干，喷上香油，吹风降温。食用时放入开水烫熟，拌入麻汁、酱油、熟菜等调味品即可食用。

四、热干面粉料配方

热干面香料配方比例：水2斤，八角3克、桂皮3克、香叶1克、小茴香3克、香果1、花椒5克、草果1克、陈皮3克、肉寇1克、良姜1克、白寇1克、水烧开放凉及可。

做成了料水，一斤料水放盐20克、味精、鸡精、白糖各五克、醋少许放入老抽把颜色搞成黑红色就可。

上好酱油10克、香醋4克、胡椒0.5克、味精0.5克、鸡精0.5克，芝麻酱15~18克，

小麻油5克、酱红白萝卜丁各4克、香葱5克

五、一斤面出多少热干面面条

文章到此结束，如果本次分享的卖鲜面条的利润有多少和热干面面条一般在哪买的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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