发面比例500克(安琪一袋5克发面几斤)

发布时间：2023-10-28 05:58:02
发布者：网友

大家好，关于发面比例500克很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于安琪一袋5克发面几斤的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、500克的面粉要放多少克的酵母

一般情况下500克面粉放5克酵母就可以。在放酵母的时候，可以根据要做的面食的软硬程度酌情添加。酵母是一种单细胞真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。

二、500克面粉放多少酵母粉放多少牛奶

我做面包是500克面粉，放5克酵母粉，还放一克盐，白糖五十克，二个鸡蛋，酵母粉不要直接放在面粉里，温开水化开酵母粉，如果水温太高会把酵母粉烫死的，那样就没用了，把化好的酵母水倒的面里和面。牛奶适量就可以了，放多了不好揉面团的，会很沾手的。

三、500克面粉，要放多少酵母粉

500克面粉，放3一4克酵母粉就足够了

四、500克面粉放多少酵母须要发多长时间

一般情况下，500克面粉放5克酵母，在少加一点白糖促进发酵，用温水化开就行，水不能太烫，容易把酵母烫死。揉成一个光滑的面团，需要醒发2个小时就可以了。

五、500g面粉放多少酵母粉

1、放5克酵母。五百克的面粉中要加入五克到十克的面粉，因为酵母的用量一般都在面粉的百分之一到百分之二之间。

2、准备270克温水，太热太凉都不好，放入5克酵母粉，搅拌融化，这是一斤面粉的用水量，由于每一款的面粉吸水性不同，上下浮动几克问题不大，保持在260-270克。

OK，关于发面比例500克和安琪一袋5克发面几斤的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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