可乐鸡翅的鸡翅去哪里买 饮料鸡翅新款

发布时间:2023-10-28 06:09:13
发布者:网友

大家好,今天小编来为大家解答可乐鸡翅的鸡翅去哪里买这个问题,饮料鸡翅新款很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、可乐鸡翅怎么做的

1、鸡翅500克可乐1罐生抽1勺老抽半勺料酒1勺盐少许姜4片葱少许

2、准备一盒鲜鸡翅大约400-500克一罐可乐切4片生姜其中2片切丝切少许葱花,鸡翅洗净内侧划两刀冷水下锅放入两片生姜一勺料酒小火慢煮去血水煮开捞出用厨房纸吸干水分(不用煮太久不然油脂都煮掉了)

3、热锅倒入少许油下鸡翅煎至两面金黄(油不加也行煎的过程会出油)加入一勺生抽和半勺老抽(小搪瓷勺的量)翻炒均匀,倒入可乐和切好的姜丝煮开后盖上锅盖转小火焖煮如果不是不粘锅中途翻几下避免粘锅,待汤汁煮到还剩小一半时加入少许盐和葱花(可不加葱最后撒白芝麻)此时汤汁已经变稠开始转大火收汁需要不停翻炒,完成!

二、3o斤可乐鸡翅配料配方和做法

调料:植物油、食盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖、熟白芝麻。

做法:1、大葱一段切成葱花,生姜一块切成姜丝,切好放入小碗中备用。

2、鸡翅中洗净,用刀横着划几刀,腌制时更加容易入味。

3、划好的鸡翅中放入盆中,加入生抽抓匀腌制10分钟。

4、起锅加入植物油,油热倒入姜丝爆香,接着依次下入鸡翅中,小火慢煎。

5、煎至金黄即可翻面煎另外一面。

6、两面都煎至金黄,加入500毫升可乐,大火煮开。

8、加入几粒冰糖(白糖也是可以的),再加入食盐,接着加入葱花,然后将锅中的浮沫撇出去。

9、倒入准备好的砂锅中,加入老抽上个色继续大火烧开。

10、烧开后盖上盖子转中火炖15分钟。

11、15分钟后将葱姜等辅料挑出,将鸡翅中也捡出来,摆在盘子中。

12、砂锅内的汤汁,大火烧开收汁,然后将汤汁淋在鸡翅上。

三、可乐鸡翅做法

1、原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。

2、第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。

3、第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。

4、第8步、倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。

5、第9步、放适量盐,大火收汁即可。

四、可口可乐鸡翅做法

1、鸡翅清洗干净,正反划两刀,方便入味。生姜切片,葱切段。

2、锅中加水,放入生姜片、葱段和料酒,烧开后放入鸡翅,焯水后捞出,洗净浮沫,沥干水分。

3、锅中加适量的油,烧热后,加入鸡翅煎至两面金黄。

4、加入生姜片、八角、花椒、桂皮和香叶,翻炒出香味。

5、倒入可乐,差不多没过鸡翅就可以了。加入盐、糖、生抽和老抽,大火烧开后转中小火炖煮。

6、煮到汤汁浓稠,收干就可以了。注意中间要翻动几次鸡翅,以免粘锅。

7、最后撒上葱花,就可以出锅了。

五、可乐鸡翅需要多少斤

一斤鸡翅大概也就在7个左右,当然最保险的方法就是你自己去的市场上买一斤鸡翅,看一下它的具体数量是多少。至于可乐鸡翅的做法我觉得是比较复杂的,而且做出来味道也没有那么好吃,你完全可以把它腌一下,然后放在烤箱中去烤着吃。

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