各位老铁们好，相信很多人对什么做蛋糕都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于什么做蛋糕以及儿童学做蛋糕的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、怎么做简易蛋糕

1.将2个鸡蛋和50克细砂糖放入碗中，用电动打蛋器搅拌均匀。

2.将60克低筋面粉和1/2小匙泡打粉混合在一起，倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀成蛋糕糊。

3.将烤盘内侧刷上薄薄的一层植物油，然后倒入蛋糕糊。

4.将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，待蛋糕表面呈金黄色时取出。

5.将烤好的蛋糕倒扣在架子上晾凉即可。

6.准备一些牛奶，用来调整蛋糕口感。你可以将凉透的蛋糕均匀地切成若干块，然后将牛奶倒入碗中，逐渐倒入适量的牛奶，使其渗入蛋糕中，待吸收一段时间后即可享用。

提示：如果家里有电动搅拌器和烤箱会更方便。另外，可以根据自己的口味加入一些水果或巧克力等调料。

二、蛋糕配方教程怎么做

1、原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

2、用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

3、制法：预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。

将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。

三、蛋糕简单做法怎么做

蛋糕的做法太多了，你可以找个专业的学校学习。在网上找也要找正规的，要不很多配方都是假的，做出来不是那么回事。我在抖音上关注的成都欧米奇，你可以去看看每天下午两点的直播，真正是配方和操作。学起来就简单啦！

四、自制蛋糕教程

需要的材料有：面粉、鸡蛋、白糖、植物油、盆、蛋糕模具和烤箱。具体制作步骤如下：

2、打入鸡蛋后，在盆中加入100白糖。

3、用搅拌器把鸡蛋和白糖打开搅匀。

4、将鸡蛋和白糖打发为蛋糊状态。

5、往蛋糊中加入100g面粉，边加边搅拌。

6、把加入的面粉和蛋糊搅拌至均匀混合。

7、在蛋糕模具中提前刷一层植物油。

8、把搅拌好的蛋糊装入到蛋糕模具中，装七分满即可。

9、把蛋糕模具放入提前预热好的烤箱中。

10、设置好烤箱温度和烤制时间。

11、考好后，即可把蛋糕拿出烤箱并取出。蛋糕制作即完成。

五、怎么做蛋糕最方便简单呢

做一款酸奶蛋糕最简单，不用打发，方便快捷。

食材：鸡蛋两个，酸奶200ml，玉米淀粉20g。

1、把酸奶和鸡蛋搅匀，然后过筛进20g的玉米淀粉。

2、在模具中铺上油纸，然后把蛋糕糊倒入模具清蒸几下，震出气泡。

3、烤箱180度预热，上下火烤45分钟就好了。

OK，关于什么做蛋糕和儿童学做蛋糕的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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