今天给各位分享什么是碳水化合物的知识，其中也会对含碳水的食物有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、碳水化合物指的是什么

含淀粉的东西和含糖的东西都属于含碳水化合物的，比如：土豆，山药，红薯，芋头等就富含淀粉，还有我们通常吃的主食，主要含的都是淀粉。如果是糖尿病患者就应该控制食用这些食物。水果之中比较甜的都含碳水化合物的。其实碳水化合物是指由碳氢氧三种元素组成的又糖类结构的物质。我们所吃的事物中，除了蔬菜和肉类含量比较少，其他都是很多的。

二、什么是碳水化合物什么是有机物什么又是无机物

生活里面的有机物包括比如说各种塑料制品,人吃的食物,酒,醋,酱油,你的衣服(不管天然材料还是合成材料),皮革(天然和人造革都是),天然气等等等等无机物比如说玻璃,水泥,金属,水,盐等等区别有机物无机物主要看化学组成有机物全部都是含碳化合物,除了碳以外还可能含有氢,氧,氮等但是含碳化合物不一定是有机物,比如二氧化碳,碳酸盐等等

三、碳水化合物指哪些食物

1.粮谷类：如大米、高粱、糯米等，含碳水化合物60%-80%；

2.薯类：如芋头、马铃薯、红薯等，含碳水化合物15%-29%；

3.豆类：如红小豆、豌豆、绿豆等，含碳水化合物40%-60%，豆腐、豆浆等豆类制品也含碳水化合物；

4.纯碳水化合物：包括淀粉和糖，如粉条、粉丝、白糖、糖果等；

四、成分表的碳水化合物指的是什么

1、成分表中的碳水化合物指的是一类分子，即由碳、氢、氧原子组成的化合物。

2、这类化合物在人体内可以通过代谢过程转化为糖类，供给身体能量。

3、同时，碳水化合物也是人体获取能量的重要来源之一。

4、因此，成分表中的碳水化合物含量是饮食合理搭配的一个重要参考指标，对维护身体健康具有重要意义。

五、碳水化合物是什么意思

1、碳水化合物是一组重要的营养元素，是人类膳食能量的主要来源，供应着人类身体活动所需70%的热能。

2、碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物，由碳、氢、氧三种元素组成，于1884年被正式命名并沿用至今。它含有和水一样的氢氧比例，是生物界三大基础物质之一，为生物的生存活动提供主要能源。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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