圣诞节吃什么,圣诞除了蛋糕
这篇文章给大家聊聊关于圣诞节吃什么,以及圣诞除了蛋糕对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、美国人圣诞节吃什么
美国圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。火鸡是美洲特产,火鸡身黑头红。北美洲有很多火鸡,欧洲人移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,而且发现火鸡比鹅好吃,于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
二、圣诞夜吃啥
1、圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食。
2、还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。当圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
3、德国最著名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen),是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。姜饼经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
三、圣诞节吃什么传统食品
圣诞节各国的传统食品不同,有火鸡,树干蛋糕,杏仁布丁,姜饼等。
四、圣诞节一般吃什么
对于西方国家来说,过圣诞节,火鸡是必不可少的食物,就像我们过年必须要吃饺子一样。火鸡就是圣诞节西方国家餐桌上的一道大餐。
五、圣诞节的传统美食有哪些
圣诞节(Christmas),又称耶诞节、耶稣诞辰,是西方的传统节日。圣诞节不仅是耶稣诞辰,也是圣诞老人给小朋友送礼物的日子,更是亲人朋友团聚的大日子。圣诞节怎能没有美食;圣诞节怎能圣诞大餐大餐呢,下面就让我们一起来了解一下圣诞节必备的八种特色传统美食吧,每一种都拥护者甚众哦。
姜饼是用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。在古代欧洲,姜是一种昂贵的进口香料,只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。
在西方人眼里没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。为什么圣诞节要吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇低,受到大家的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统。
一杯热红酒、一块巧克力、一块可口的饼干,就带给你一个充满情趣的圣诞节红酒文化。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等,放在火上一边加温一边搅拌(注意不要煮开),最后再淋上一点伏特加。
南美洲的圣诞大餐里主菜就是一整头脆皮烤乳猪,也是他们的圣诞特色菜哦。烤乳猪加入了南美独特的香料,慢火烤制5-6个小时,端上来时撕成小块,与切片的西红柿、黄瓜一起夹在面包中,撒上盐及辣椒汁食用,香味四溢。
在欧洲及美国,人们会选择烟熏的三文鱼作为在圣诞节的特色菜式。用熏三文鱼与芒果及芦笋做成清新的沙律头盘,或是配以白汁烩意大利通粉等,都非常受欢迎。三文鱼肉色泽鲜艳,口感肥美丰满,且脂肪含量较低,是一种非常健康的食品。
熏火腿算是圣诞大餐中最传统的正菜了。在熏烤火腿时往往会在其表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜等。红酒最好选择果味稍浓口感丰富一些的,来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
圣诞布丁起源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,成为圣诞大餐的新成员。根据传统,家庭每位成员都要参与共同制造一个圣诞布丁,象征团结与和谐。在丹麦,圣诞晚餐开始时必须先吃一份杏仁布丁,如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,那他新的一年都将非常幸运。
蛋糕是圣诞节不可或缺的美食,巧克力口味的蛋糕是最受欢迎的口味之一。人们会把巧克力蛋糕装饰得新奇又美观,并在蛋糕上用奶油或果酱写上“圣诞快乐”,四周插上精致的圣诞蜡烛。人们有时还会在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,非常有趣。
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