大家好，如果您还对多肽是什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享多肽是什么的知识，包括多肽和肽的区别的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、肽是什么东西提炼出来的

1、肽从蛋白质中提取的,蛋白质是用多种肽链组成的,肽是蛋白质的组成单位。

2、一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段。

二、活性肽多肽寡肽区别

1、一、结构上的区别。氨基酸是蛋白质最小组成单位，由二个氨基酸组成的肽称为二肽，以次类推。10肽以下称为寡肽，11肽以上称为多肽。胶原蛋白多肽的分子量在1000—3000D左右，寡肽的分子量则低于1000D。

2、相对于多肽，寡肽分子比较小。不需消化，直接吸收。吸收时不需消耗人体能量。不会增加人体胃肠功能负担。分子量小的寡肽可以比多肽具有更高皮肤渗透性，更容易被人体皮肤吸收，可以100%被人体吸收。同时由于分子量小到了一定程度，生物活性就发生了质的飞跃。肽分子量越小，“氨基酸链”越短，越易被人体吸收和利用。

3、寡肽具有载体作用。可将人食的其它营养载在其本体上，输送到人体细胞、组织。在人体内变成运输工具，将各种微量元素运输到人体各部位。具有极强的活性和生理功能多样性。多肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢，使人体处于一种平衡状态。

4、活性肽(英文ActivePeptide)，(汉语拼音HuoXingTai)。活性肽是一千多种肽的总称（如大豆肽，深海鱼皮肽，海参肽等是活性肽中的一种）。

5、肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，在人体内起重要生理作用，发挥生理功能。具有活性的多肽称为活性肽，又称生物活性肽或生物活性多肽。

6、活性肽在人的生长发育，新陈代谢，疾病以及衰老，死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少，才使人类有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。而注射活性肽便打破了生命的这一周期，从而达到延长生命，有效减缓衰老的神奇效果。

三、三肽可以称为多肽吗

1、肽是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。由三个或三个以上氨基酸分子组成的肽叫多肽。

2、一般认为含有40个以上的氨基酸的多肽就应称为蛋白质。

四、羟基，羧基，氨基，多肽，脱水缩合各是什么意思啊

氨基酸形成多肽脱水缩合时，两两氨基酸的氨基与羧基结合，氨基去掉一个-H，羧基去掉一个-OH，相互结合形成水，残基形成-NH-CO-肽键相互连接成多肽所以有n个氨基酸，就有n-1个肽键n≥2

五、肌肽和多肽有什么区别

1、肌肽，学名β-丙氨酰-L-组氨酸，是由是一种由β-丙氨酸和L-组氨酸两种氨基酸组成的二肽，结晶状固体。肌肉和脑部的组织含有很高浓度的肌肽。肌肽是一种跟肉碱一起由俄国化学家古列维奇发现。在英国、韩国、俄国及其他国家均有研究表明：肌肽具有很强的抗氧化能力，对人体有益。肌肽已被证实可清除在氧化应激过程中使细胞膜的脂肪酸过度氧化而形成的活性氧自由基（ROS）以及α-β不饱和醛。

2、多肽是α－氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。

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