大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用，榴莲壳的功效与作用榴莲壳炖鸡这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、榴莲壳煲鸡汤中的榴莲壳可以吃吗

可以吃但是壳外面刺要去了只要白色的肉煲汤吃起来跟芋头差不多很软但是这个得看个人的口味我是还可以接受这个味道不知道大家是不是也喜欢

二、榴莲壳晒干了可以煲鸡汤吗

一般来说，大家都是用新鲜的榴莲壳煲鸡汤的，即便当时不吃，也会存放在冰箱中冷冻起来。晒干的榴莲壳，虽然我自己并没有试过，但煲鸡汤肯定是可以的。

三、榴莲壳煲鸡上火吗

榴莲壳煲鸡能降火解滞。榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养相当丰富，可吃多了容易上火，但榴莲皮及榴莲核却是降火解滞。做法很简单，鸡一只，榴莲壳，用量根据情况自己选取。其次是枣、姜、枸杞。先去鸡的血沫，然后所有材料放一起小火煲两小时。

四、榴莲皮煲鸡汤做法

300克三黄鸡斩块，焯出血沫，加半勺料酒去腥。

200克榴莲壳去皮，只留白色部分。

把白色部分切成小块，洗净备用。

锅中倒入500ml清水，把绰好的300克鸡块放进锅中。

200克榴莲壳放入锅中，大火烧开转小火慢炖一小时以上。

200克榴莲壳切大块，放入500ml水中先煲。

200克鸡肉焯水，放入200克榴莲壳中。

将300克榴莲壳内的白色瓤小心取出备用。

将300克鸡切件，用500ml开水煮一下过血水。

过好水的300克鸡放进干净的清水里，冷水煮开后加入300克榴莲皮，10克红枣，10克姜，10克枸杞小火煲2小时以上。

五、老母鸡香菇煲汤可以放榴莲壳吗

准备好三黄鸡，洗净切成块，去掉鸡爪和鸡屁股。

2、锅洗净倒入凉水煮沸，再把鸡块加入沸水中飞水。

3、待鸡肉煮熟后(变白)从锅中捞出待用。

4、在煮鸡肉时可顺便先准备好榴莲壳。从榴莲壳中沿壳边取下白色的内层嫩肉，去掉硬硬带丁刺的外壳。

6、在沙锅底放入姜片，再将榴莲皮肉加入，同时也加入香菇或其它料，然后再放入准备好的鸡肉，这样鸡肉就放在上面了，最后加入水。

7、盖上沙锅的盖子开大火，煮沸后改小火慢慢煲。

8、注意大火煮沸时水会溢出，一定要注意安全。水沸后将盖拿掉也行。

9、继续煮1~2h既可，此汤煲好后已经没有榴莲味了，却特别的清香

关于榴莲壳煲鸡汤有什么功效与作用到此分享完毕，希望能帮助到您。

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