正常一个猪头多重？猪头多重

发布时间：2023-10-29 23:23:05

发布者：网友

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一只成年猪大概有220斤_250斤。不同的地方成年猪的重量也不同:据资料显示，长白猪体重400到500公斤、波中猪体重390-450公斤、马身猪体重150-250公斤、宁乡花猪体重100-200公斤、约克夏猪体重300-500公斤、汉普夏猪体重315-410公斤。

1、一个猪头的大小，主要是看这个猪的大小，二百多斤的猪，猪头在10斤左右，三百斤的猪猪头在18斤左右，在东北各家各户都在农历二月二龙抬头的日子里吃猪头肉，

2、第一种说法是因为庆祝龙抬头,期望来年有一个好收成,

3、第二种说法则是因为过年期间全家人把猪身上能够吃的部分都已经吃完了,等到到了二月初二的时候就只剩下猪头能够食用,所以才有了二月二吃猪头肉的习俗。

因为，一般肥育瘦肉型猪屠宰率在68％－72％，250斤杀了后净重在170-180斤之间。300斤的猪大概可以出210斤肉。猪的出肉率在70%左右，是所有动物中比较高的。出肉率是连着骨头一起算的，大部分情况卖猪肉都是连着骨头一起的。如果不论品种，猪的出肉率一般是都在70%-80%左右的，1

一斤猪头最多是在3两肉左右，因为猪头肉的重量本身就在骨头上面，但因为猪头肉都是瘦肉，很多人喜欢吃猪头肉，就是因为猪头肉没有肥肉

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