大家好，今天来为大家解答河田鸡的营养价值这个问题的一些问题点，包括牛蛙一斤大概几只也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、上海话捉田鸡什么意思

1、活捉田鸡，就是捉青蛙。因为青蛙在田地里活动，人们把青蛙叫做田鸡。要是想捉田鸡，在田地里捉，肯定收获不小。

2、前几年，有人喜欢捉田鸡，到市场去卖，而且价格不菲。田鸡肉鲜，味美深得吃客的赞赏。但诸不知，青蛙也就是田鸡，是益类可维持生态平衡，人们将它吃了，真是有害无益，还好政府现在在抓此事。

二、养殖的田鸡多少钱一斤

田鸡通常的价格在15-35元,因地方及生长季节的不同差异较大,所以每个地方的价格都不一样。

三、田鸡一斤几人吃

1、田鸡一斤可以十几个人吃，一个人也可以吃，问题是吃尽兴还是吃饱？

2、一斤田鸡如果要吃尽兴或者吃饱，一个人吃就行，如果只是想品一品，十几个人吃也不是不可以，田鸡味道挺不错，如果是个吃货，一斤田鸡还不够一个人吃呢，现在野生的田鸡不多了，以前一晚上可以抓几十斤，现在想抓几斤来吃都困难。

四、一斤牛蛙可以做碗菜吗

1、用料牛蛙一斤；土豆适量；莴苣少许；香菜少许；干辣椒少许；葱姜少许；大蒜少许；干淀粉少许；盐适量；白胡椒粉少许；川湘辣酱少许；花椒少许；料酒少许；生抽少许；糖少许做法

2、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块

3、土豆、莴笋分别去皮切成条，香菜、葱切段；蒜去除外衣剥出蒜头，姜切片

4、牛蛙放入碗里，加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟

5、热锅中放入足量油，至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用

6、腌好的牛蛙拍些干淀粉，将其放入油锅炸至微黄捞出备用

7、锅中倒去多余的油，留少许底油，放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香

8、将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香，放入莴笋和土豆略微翻炒

9、加入适量料酒、生抽、糖调味，将炸好的牛蛙放入，迅速翻炒均匀后，撒入香菜段即可

五、2023年牛蛙养殖一亩多少成本

1、(1)场地费用：牛蛙是一种喜欢安静、温暖以及潮湿环境的动物，养殖户要选择平坦开阔的场所进行养殖。一般来说，这样一亩场地的租金约为1000元/亩左右。另外，再加上修建池子和生态林建设的费用，大约为3000元左右。

2、(2)种蛙费用：一亩地的面积一般可以引进500只种蛙左右，再加上一些牛蛙苗，费用一亩需要约4000元左右。

3、(3)饲料费用：牛蛙主要以动物性饲料为主。蝌蚪时期，主要以蛋黄、血粉、豆浆、麸皮为食，幼蛙以及成蛙时期，以蚯蚓等为食。牛蛙的食量较大，所以饲料的消耗也大，其成本约为8000元左右。

4、(4)其它费用：其他费用主要包括水电费、人工费、维修费、病害预防费、药品费等，约为3500元左右。综上，以一亩地来计算的话，养殖牛蛙要投资18000-20000元左右。

5、养殖牛蛙一亩利润?一般来说，一亩地可以产牛蛙2500斤-3000斤左右，养殖牛蛙一亩投资的成本是18000元左右，产出2500斤牛蛙，按目前市场批发价13-15元一斤计算，可以销售37000元左右，每亩利润为18000-20000元左右。

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