其实灵芝山药是什么品种的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山药分为哪几种，因此呢，今天小编就来为大家分享灵芝山药是什么品种的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、山药分为几种

山药一般有7个品种，分别为：普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药以及麻山药，其中最常见的是铁棍山药，因其有像铁锈一样的痕迹，故得“铁棍山药”一名。

二、山药几年收1次

山药是当年春末种植，秋末至初春收获。从种到收获不足一年时间。也可以二年一收但不如一年一收的效益。它多采用无性种植方式（即土地整好后，按一定的行株距打孔，再把种山药插入孔内盖好土即可）。若用山药结的蛋子育苗，需二年才能采收。（要是不采收的话，每年春末都会发芽生长，秋末地上部分枯死，如此年复一年，他的生命可延续很多年。）

三、山药有分几种

1、答，，据我们所了解的，在苏北地区集市上销售的山药品种主要有三种，，一种是铁棍山药，粗的直径3厘米左右，细长光滑最长的足有60公分长。

2、第二种淮山药，主要出产地在江氵一带，和铁棍山药像似略粗一点，吃起来口感和跌棍山药差不多。

3、第三种是盐阜一带的土山药。直往在5厘米上下，较粗短，肉质细腻，口感良好，目前跌棍山药最贵每公斤18元。而土山药比跌棍山药要便宜得多，每公斤11元。

四、铁棍山药有几种

山药的种类很多，常见的有7种，它们分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、淮山药、麻山药、大和山药和灵芝山药，铁棍山药最好。

铁棍山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%；

磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。人类所需的20种氨基酸中，山药中含有16种。

五、野生山药分几种品种

野生山药的生长繁殖有很好几种，常见的有2种，野生淮山药的繁殖为鱼鳞子，呈四棱状的，种子蕴含其中随风散落；野生铁棍山药则不同，藤蔓上生长有很多山药蛋，深秋时分随风落入地面，被树叶及泥土覆盖，第二年慢慢开始生长。

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