猪脚炖什么好吃(猪脚炖黄豆的做法)

发布时间：2023-10-30 05:49:29

发布者：网友

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一、白豆炖猪脚正宗做法

1、猪前蹄两只、约1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡两小时

2、冷水下锅，放姜颗、胡椒、花椒、白醋

3、可用酱油、味精、芝麻油、花椒油、葱颗、油辣子沾食

二、猪蹄炖什么最好吃呢

1、猪蹄带三月啊。搞一点不裹，不裹搞的里面还是挺好吃的。因为不过它有点苦，猪蹄很肥。这样两个混在一起，她就猪蹄子也不回了。

2、弄两个脸，在朱齐放，一碗白果。跟他一块儿冻的吃。去的时候又不利嘴白国而不苦。吃起来很香，那一人能吃很多。

三、羊肉猪脚一起炖好吃吗

我国西北地区羊肉猪脚炖到一起，称之为羊肉猪脚煲，他是一道美食，羊肉它比较细腻，清香，猪脚含有大量的胶原蛋白，所以他们在一起是一种绝配，特别是里面的汤，特别好喝，

四、猪脚猪肝炖什么好

1.猪肝和猪蹄分别洗净，切块备用。

2.热水下锅，加入猪肝和猪蹄，焯水去腥。

3.把焯过水的猪肝和猪蹄放入炖盅中，加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。

4.加入清水，水量要盖过猪肝和猪蹄，盖上盖子。

5.炖4-5个小时，期间可以加入盐和胡椒粉调味。

6.炖好后，加入木耳，再炖二十分钟即可食用。

五、猪脚炖什么好吃又营养

1、一般情况下，猪脚炖花生、黄豆、山药好吃，并且又营养又养胃，具体分析如下：

2、猪脚即猪蹄，富含维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，常作为一道家常菜，深受大家的喜爱。一般情况下，猪脚炖花生、黄豆、山药不仅好吃，而且又营养又养胃。花生含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，和猪脚一起炖，能够健脾养胃，对哺乳期女性乳汁分泌也有一定的功效。黄豆含有大豆异黄酮、膳食纤维、大豆低聚糖等营养成分，猪脚炖花生不仅容易被人体吸收，适量食用不仅对皮肤有益，还能促进排便。山药中有大量的维生素C、黏液蛋白，和猪脚一起炖有润滑肌肤、提高免疫力、抗衰老的作用。

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